Illatozó, friss, ízletes vegán fasírt, amely fűszerezésével nem kell bajlódj. Köles alapú falafeles.
Konyhakész fasírtkeverék, mely percek alatt elkészíthető, kiváló növényi alternatívája a hagyományos fasírtnak.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], csicseriborsóliszt, quinoaliszt, teff liszt), rostkeverék (bambuszrost liszt, útifű maghéj liszt), római kömény, gluténmentes sörélesztő pehely, fokhagyma, petrezselyem, vöröshagyma, fűszerpaprika, majoranna, koriander
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag növényi fasírtok készítéséhez.
Elkészítési javaslat: 100 g keverékhez keverjünk 4 g Eden Premium Himalája sót és 120 g langyos vizet, majd hagyjuk állni 10 percig. Addig melegítsük elő az olajat (Eden Premium kókuszolaj) a sütéshez 6-7-es fokozaton, vagy közepes lángon. Nedves kézzel formázzunk 12 db golyót és süssük készre 4-5 perc alatt. Papírtörlővel itassuk le a felesleges zsiradékot.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1403 kJ/336 kcal
Zsír: 3,6 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 57,2 g
-Amelyből cukrok: 2,5 g
Rost: 13,3 g
Fehérje: 11,7 g
Só: 0,03 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.