Bauck Hof bio szósz és ételsűrítő 250g.
Teljesen növényi eredetű, semleges ízű és az ételt finomra sűríti. Világos és sötét szószokhoz, sajt-, paradicsom-, fűszeres- és gomba-szószhoz, klasszikus mártásokhoz, krémlevesekhez (spárga, brokkoli), tésztaszószokhoz, krumpli ételekhez, beschamel mártáshoz, stb.
Elkészítési javaslat:
¼ liter folyadékot (víz, leves, tej, sült hús szaft, zöldségleves, stb.) felforralunk. Közben 1 púpozott ek. ételsűrítőt 2 ek hideg vízzel egy pohárban kikevernünk. Amint felforrt a ¼ liter folyadék, a kikevert ételsűrítőt hozzáadjuk, és jól összekeverjük. Újra felforraljuk.
Összetevők: teljes kiörlésű rizsliszt*, tapioca-*, kukoricakeményítő*
Átlagos tápérték 100g termékben:
- energia 1487 kJ/350 kcal,
- fehérje 5,6 g,
- szénhidrát 77,4 g,
- amelyből cukrok 0,5g
- zsír 1,6 g,
- ebből telítet zsírsav 0,4 g,
- rost 2 g,
- só 0,02 g