Reggeli, ami feldob – glutén- és tejmentes étel

 

Ropogós, fahéjas köles granola - glutén- és tejmentes étel

A reggeli mindig kényes ügy. Éhgyomorral máshogyan gondolkodik az ember, hogy mit is egyen először. Mindenesetre granolával garantáltan jól indul a nap. Elkészítése sem okoz nehézséget.
Fogás Ötletek reggelire
Konyha Amerikai
Diéta Gluténmentes, Laktózmentes, Szójamentes, Tejmentes, Tojásmentes, Vegetáriánus
Nehézség Közepes
Előkészülési idő 10 perc
Sütés 40 perc
Teljes Idő 50 perc
Adagok 12 adag
Kalória 361kcal

Eszközök

  • keverőtál
  • sütőtálca

Hozzávalók

Elkészítés

  • A sütőt előmelegítjük 150 fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  • A mandulát és a pekándiót durvára vágjuk.
  • Az almapürét (vagy a villával összetört banánt) simára keverjük a kókuszolajjal, a mézzel, a mandulavajjal és a vaníliával.
  • Egy nagyobb tálban összeforgatjuk a zabpelyhet, a kölest, a durvára tört magokat és a fűszereket. (A mazsolát, goji bogyót és az almát majd csak sütés után adjuk hozzá.)
  • Rálocsoljuk a gyümölcsös keveréket, és alaposan átkeverjük.
  • A keveréket egyenletesen elsimítjuk a sütőtálcán, és kb. 40 percre sütőbe tesszük, vagy amíg aranybarnára, ropogósra pirul. (Félidőben egyszer alaposan keverjük át, és időnként ellenőrizzük, nehogy odaégjen.)
  • Hagyjuk teljesen kihűlni, majd hozzákeverjük a mazsolát, a goji bogyót és az almát.

Jegyzetek

Tipp: Cukormentes verzióhoz méz helyett használjunk stevia cseppeket ízlés szerint. 

Tápanyag

Kalória: 361kcal | Szénhidrátok: 32g | Fehérje: 10g | Zsír: 19g | Telített zsír: 4g | Rost: 8g | Cukor: 9g

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating




Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy a használata során neked a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.