Vissza
Print

Epres quinoa kása – laktóz-és gluténmentes étel

Ezért a csodás reggeliért érdemes fölébredni. Földobja a reggelt és könnyedén, fáradtság nélkül, boldogan indul a nap. Kihagyhatatlan.
Főzési idő 20 jegyzőkönyv
Servings 2 főre

Felszerelés

  • kis méretű lábos

Hozzávalók

  • 100 g quinoa
  • 600 ml laktózmentes tej
  • 1 ek agavé szirup vagy méz (vagy édesítő ízlés szerint)
  • ⅓ tk vanília őrlemény
  • 2 csipet őrölt fahéj
  • 100 g friss eper
  • ízlés szerint magok (pl. törökmogyoró, pekándió)

Utasítás

  • A quinoát bő vízben átmossuk.
  • A tejet egy lábosban feltesszük melegedni.
  • Hozzáadjuk a quinoát, az édesítőt, a vaníliát és a fahéjat. Forrástól számítva lassú tűzön kb. 12-15 perc alatt puhára főzzük. Időnként megkeverjük, ha szükséges, pótoljuk a folyadékot alatta.
  • A megpuhult quinoa kását reggelizőtálakba kanalazzuk, és frissen felszeletelt epret, magokat halmozunk a tetejére.