A Dél-Amerikából származó acai (ejtsd: ászái) bogyótól nem kell megijedni, sokfelé kapható már. Élettani hatása rendkívüli és az ilyen gyümölcsökkel és magokkal elkészített reggeli tényleg ínycsiklandozó.
Főzési idő 5 jegyzőkönyvjegyzőkönyv
Servings 1adag
Calories 809kcal
Felszerelés
turmixgép/botmixer
Hozzávalók
150mlcukormentes mandulatej
200gfagyasztott vegyes piros gyümölcs(pl. eper, málna, szeder, áfonya)
1dbérett banán lefagyasztva
1eknatúr mogyoróvaj(vagy mandulavaj)
½tkvanília őrlemény
3tkaçaí por
2ekvegán protein por(opcionális)
A tetejére:
2ekgranola
1ekchia mag
1ekkókuszreszelék/kókuszchips
1marék friss áfonya(vagy más piros bogyós gyümölcs)
Utasítás
A smoothie hozzávalóit krémesre turmixoljuk. Ha nem használunk fagyasztott gyümölcsöt, tegyünk hozzá jeget, hogy hideg, sűrű állagot kapjunk.
Az így kapott smoothie-t átöntjük egy reggelizőtálba, a tetejét ízlés szerint díszítjük. (A feltétet variálhatjuk bármilyen számunkra tetsző friss gyümölccsel, maggal.)