A BioMenü BIO Gyömbér őrölt 60 g bio minőségű, természetes eredetű fűszer, amely kizárólag 100% bio gyömbér őrleményt tartalmaz. A gyömbér, latin nevén Zingiber officinale, az indiai és ázsiai konyha egyik legismertebb fűszernövénye, amelyet intenzív aromája miatt édes és sós ételekhez egyaránt szívesen használnak.
Az őrölt gyömbér praktikus megoldás a mindennapi konyhában: nem kell hámozni, reszelni vagy aprítani, egyszerűen adagolható, és kis mennyiségben is karakteres, fűszeres ízt ad az ételeknek és italoknak.
Mire használható az őrölt gyömbér?
A BioMenü BIO Gyömbér őrölt sokoldalú bio fűszer, amely jól illik a klasszikus és reform receptekhez is. Használható:
- gyömbérteához és meleg italokhoz,
- mézes-citromos italokhoz,
- chai teához, kakaóhoz, aranytejhez,
- mézeskalácshoz, kekszekhez, süteményekhez,
- almás, sütőtökös, narancsos desszertekhez,
- currykhez, wok ételekhez, ragukhoz,
- levesekhez, mártásokhoz, pácokhoz,
- salátaöntetekhez,
- smoothie-khoz és gyümölcslevekhez kisebb mennyiségben.
Gyömbér a tudatos étrendben
A gyömbért régóta használják melegítő, aromás fűszerként. Hidegebb időszakban különösen kedvelt teákban és mézes-citromos italokban, de nehezebb, fűszeresebb ételekhez is jól illik.
A gyömbér természetes módon tartalmaz illóolajokat és csípős ízanyagokat, például gingerolokat, amelyek jellegzetes aromájáért és karakteréért felelősek. A Mamavita vásárlói számára jó választás lehet, ha bio, tiszta összetételű, sokoldalúan használható fűszert keresnek egészségtudatos konyhájukba.
Fontos tudni, hogy a BioMenü BIO Gyömbér őrölt élelmiszer/fűszer, nem gyógyszer, és nem alkalmas betegségek kezelésére vagy megelőzésére.
Miért érdemes BioMenü BIO Gyömbért választani?
A termék 100% bio gyömbér őrleményből készül, hozzáadott cukor, aroma, színezék és tartósítószer nélkül. Praktikus kiszerelése miatt könnyen használható sütéshez, főzéshez, meleg italokhoz és reform receptekhez.
Erőteljes íze miatt kis mennyiség is elegendő lehet, így gazdaságosan adagolható. Kiválóan kombinálható fahéjjal, kurkumával, kardamommal, szegfűszeggel, citrommal, mézzel, kakaóval és növényi italokkal.
Kinek ajánlható?
A BioMenü BIO Gyömbér őrölt jó választás lehet:
- bio fűszert keresőknek,
- gyömbértea és meleg italok készítéséhez,
- mézes-citromos italokhoz,
- reform és egészségtudatos konyhába,
- ázsiai, indiai és keleti jellegű ételekhez,
- mézeskalács, keksz és sütemény ízesítéséhez,
- vegán és vegetáriánus étrendbe,
- azoknak, akik friss gyömbér helyett gyorsan adagolható, száraz fűszert szeretnének.
Összetevők
100% bio gyömbér őrlemény
Latin név: Zingiber officinale
Allergén információ: nyomokban gabonaféleségeket, földimogyorót, dióféléket, szóját és szezámmagot tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g termékben
- Energia: 1403 kJ / 335 kcal
- Zsír: 4,2 g
- amelyből telített zsírsavak: 2,6 g
- Szénhidrát: 57,5 g
- amelyből cukor: 3,4 g
- Rost: 14,1 g
- Fehérje: 9,0 g
- Só: 0,03 g
Felhasználási javaslat
Ízlés szerint adagolható fűszerként. Meleg italokhoz, teákhoz, süteményekhez, krémekhez, levesekhez, mártásokhoz, currykhez, wok ételekhez és pácokhoz is használható.
Erőteljes aromája miatt érdemes kisebb mennyiséggel kezdeni, majd az ízlésnek megfelelően növelni az adagot.
Tárolás
Jól zártan, száraz, hűvös, fénytől és nedvességtől védett helyen tárolandó. Felbontás után gondosan zárja vissza, hogy megőrizze aromáját.
Fontos tudnivaló
Nagyobb mennyiségű gyömbér rendszeres fogyasztása előtt várandósság, szoptatás, refluxos panaszok, epeproblémák, véralvadásgátló gyógyszer szedése vagy rendszeres gyógyszeres kezelés esetén érdemes orvossal vagy gyógyszerésszel egyeztetni.

