BioMenü BIO perui zúzott nyers kakaóbab 250 g

A BioMenü BIO perui zúzott nyers kakaóbab 250 g valódi kakaóbabból készült, ropogós, cukrozatlan kakaóbab töret, amely intenzív kakaós ízt ad a mindennapi reform reggelikhez és desszertekhez. A nagyobb kiszerelés különösen praktikus, ha rendszeresen készítesz zabkását, granolát, smoothie bowl-t, házi csokoládét vagy energiagolyókat.

Ez nem hagyományos csokoládécsepp és nem édesített dekoráció, hanem természetes, bio kakaóalapanyag. Karakteres, enyhén kesernyés íze jól illik édesebb alapanyagokhoz, például banánhoz, datolyához, aszalt gyümölcsökhöz, mézhez, juharsziruphoz, növényi joghurthoz vagy magkrémekhez.

Valódi kakaóbab töret a reformkonyhába

A zúzott nyers kakaóbab, más néven kakaóbab töret vagy cacao nibs, hántolt kakaóbabból készül. A kakaóbabot apró darabokra törik, így egy ropogós, könnyen adagolható, természetesen kakaós alapanyagot kapunk.

Erőteljesebb, kevésbé édes ízvilágú, mint a csokoládédarabok, ezért kiváló választás azoknak, akik szeretik a magas kakaótartalmú étcsokoládé karakterét, és természetesebb kakaós feltétet keresnek a mindennapi ételeikhez.

Miért praktikus a 250 g-os kiszerelés?

A 250 g-os csomagolás ideális rendszeres használathoz. Ha gyakran kerül az étrendbe zabkása, házi granola, smoothie bowl, chia puding, energiaszelet vagy reform sütemény, a nagyobb kiszerelés kényelmesebb választás lehet, mint a kisebb csomag.

A kakaóbab töretből általában kis mennyiség is elég, mert íze intenzív és textúrája ropogós. Egy-két evőkanálnyi adag már látványosan feldobhatja a reggeliket és desszerteket.

Mire használható?

A BioMenü BIO perui zúzott nyers kakaóbab sokféleképpen beilleszthető az egészségtudatos konyhába. Használható ropogós feltétként, desszert-alapanyagként vagy házi csokoládés receptek egyik karakteres összetevőjeként.

Különösen jól működik krémes, édesebb vagy gyümölcsös ételek mellett, mert kellemesen ellensúlyozza az édességet, miközben valódi kakaós mélységet ad az ízeknek.

Felhasználási ötletek

• zabkására, müzlire vagy házi granolára szórva,
• smoothie bowl, chia puding vagy növényi joghurt tetejére,
• banános, datolyás vagy kakaós turmixokhoz,
• házi csokoládéba, bonbonba vagy csokiszeletbe,
• energiagolyókhoz, müzliszeletekhez és protein szeletekhez,
• brownie-ba, muffinba, kekszbe vagy banánkenyérbe,
• magkrémekkel, aszalt gyümölcsökkel és kakaóporral kombinálva.

Kinek ajánlható?

• azoknak, akik cukrozatlan kakaós alapanyagot keresnek,
• bio kakaóbab töretet választóknak,
• reform reggelikhez és egészségtudatos desszertekhez,
• vegán és növényi alapú étrendbe,
• házi granola, energiaszelet vagy energiagolyó készítéséhez,
• magas kakaótartalmú, intenzív ízek kedvelőinek,
• rendszeres felhasználáshoz nagyobb, 250 g-os kiszerelést keresőknek.

Hozzáadott cukor nélkül

A kakaóbab töret természetes kakaóalapanyag, hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Ezért jó alternatíva lehet a cukrozott csokidarabok helyett, ha természetesebb, kevésbé édes, mégis kakaós ízű feltétet szeretnél használni.

Kesernyésebb íze miatt legjobban édesebb alapanyagokkal harmonizál: banánnal, datolyával, aszalt gyümölcsökkel, mézzel, juharsziruppal, kókuszreszelékkel vagy növényi joghurttal különösen finom.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Megjegyzés: a tápértékadatok forgalmazói adatlapok alapján készültek. 

Összetevők

100% bio perui nyers kakaóbab / Theobroma cacao, zúzott formában.

Egyes forgalmazói adatlapok BIO Criollo kakaó Peruból megnevezést használnak. 

Főbb jellemzők

• 100% bio perui kakaóbab töret,
• cukrozatlan, természetes kakaóalapanyag,
• nem csokoládécsepp, hanem valódi zúzott kakaóbab,
• intenzív, enyhén kesernyés kakaóízzel,
• ropogós textúrával,
• rostban gazdag élelmiszer,
• vegán és növényi alapú étrendbe illeszthető,
• 250 g-os kiszerelés rendszeres reformkonyhai használathoz.

Fontos tudnivalók

A kakaóbab természetes módon tartalmazhat koffeint és teobromint, ezért koffeinérzékenység, alvászavar, magas vérnyomás, szív- és érrendszeri panasz, várandósság, szoptatás vagy gyermekkor esetén nagyobb mennyiségben körültekintően fogyasztandó.

Magas zsírtartalmú élelmiszer, ezért energiatartalmát érdemes figyelembe venni. Ételallergia vagy érzékenység esetén mindig ellenőrizze az aktuális csomagoláson szereplő allergéninformációt.

Tárolás

Száraz, hűvös, fénytől és nedvességtől védett helyen tárolandó. Felbontás után a csomagolást gondosan vissza kell zárni, hogy a kakaóbab töret megőrizze ropogósságát és jellegzetes kakaós aromáját.