Alkalmas gluténérzékeny embereknek:
Hozzávalók:
-500g Extra univerzális Bezgluten keverék
-1 táskanál só (9g)
-1 teáskanál cukor (7g)
-450 ml víz
-3 kanál olaj
Elkészítési mód: Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és nagy sebeséggel kb 2 perc alatt sima masszává turmixoljuk. A masszát 30 x 12 cm-es olajjal kikent formába öntjük, a felület nedves kanállal elsimítjuk.
Nedves ruhával letakarjuk és szobahőmérsékleten hagyjuk kelni . Körülbelül 45 percig . Ennyi idő elteltével kenjük meg enyhén olajjal, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Körülbelül 45 percig sütjük ( légkeverés nélkül ) majd vegyük ki a formából és hagyjuk kihűlni .