Naturmind chia mag fekete 500 g
2 070 Ft
Egységár: 4 140 Ft/kg
Kiszerelés: 500 g
Szerezz 20 SuperShop pontot ezzel a termékkel
A chiamag nagyon gazdag tápanyagokban. Nagyon jó fehérjeforrás, gazdag omega-3 zsírsavakban és rostokban is.
Készleten
Készleten
A chiamag vagy asztékzsálya mag egyre elterjedtebb alapanyag hazánkban is, ami nem is csoda, hiszen számos kedvező hatással bír és széles körben felhasználható.
A chiamag eredetileg Dél-Amerikából származik. A pici, ovális alakú fekete vagy szürke magokat termő növényt már Kolumbusz érkezése előtt is nagy területeken termesztették és a kukoricához hasonlóan nagyon értékesnek számított. A futók eledelének is nevezték, mert a hírnökök egy marék chiamagot vittek magukkal táplálékul annak érdekében, hogy a fontos üzeneteket biztosan célba tudják juttatni.
Jelentőség, hatások:
A chiamag nagyon gazdag tápanyagokban. Nagyon jó fehérjeforrás, gazdag omega-3 zsírsavakban és rostokban is. Ezeken kívül számos ásványi anyagot és vitamint, antioxidánst tartalmaz, amelyek tovább növelik az értékét. Számos pozitív egészségre gyakorolt hatást tulajdonítanak chiamagnak, például hozzájárulhat az egészséges idegrendszer működéséhez, támogathatja a szív- és érrendszert és az emésztésre is jó hatással van. Ezen kívül, mivel igen alacsony a szénhidrát és magas a rosttartalma, cukorbetegek is fogyaszthatják.
Napi 15 g-nál nem javasolt többet fogyasztanunk chiamagból, mert túlzott fogyasztása emésztőrendszeri problémákat idézhet elő.
Felhasználás:
A chiamagnak nagyon erős a vízmegkötő-képessége, így a tömege tízszeresére is képes megduzzadni. Ezáltal gélt képez, ami alkalmas a tojás helyettesítésére tészták, sütemények, vagdaltak készítésekor.
A chiamagból készült puding egyre elterjedtebb, hiszen számos módon variálható, kedvünk szerint ízesíthető. Többféle sütemény is készíthető belőle. A kis fekete magok viszont belekeverhetők turmixokba, smoothie-kba, levesekbe, kásákba, müzliszeletekbe, kenyerekbe, péksüteményekbe.
Összetevők: chia mag fekete
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
- Energiaérték: 1832 kJ / 444 kcal
- Zsír: 31,1 g
- – amelyből telített zsírsavak: 3,8 g
- Szénhidrát: 4,5 g
- – amelyből cukor: 0,8 g
- Fehérje: 21,2 g
- Só: 0,03 g
, hűvös helyen tartandó!
Napi bevitel maximuma: 15 g.
Származási ország: Bolívia.
| Tápanyag | 100g termékben | Egy csomagban (500g) | |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 1 832 | 9 160 | |
| Energia kcal | 444 | 2 220 | |
| Zsír | 31,1 | 155,5 | |
| - amelyből telített zsírsavak | 3,8 | 19,0 | |
| Szénhidrát | 4,5 | 22,5 | |
| - amelyből cukor | 0,8 | 4,0 | |
| Fehérje | 21,2 | 106,0 | |
| Só | 0,03 | 0,15 |
Összetevők
chia mag fekete
| Mentesség / Diéta | Mit jelent? | |
|---|---|---|
 | Vegán | A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos eönnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez. |
| Tulajdonság | Mit jelent? | |
|---|---|---|
| Omega-3 | Az Omega-3 zsírsavak számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Az Omega-3 olajok kiváló forrásai az esszenciális zsírsavaknak. Ezeket a zsírsavakat a szervezet nem képes előállítani ezért célszerű őket rendszeresen táplálékkal vagy étrendkiegészítőkkel bevinni. Az Omega-3 olajoknak három fő típusa van: alfa-linolénsav (ALA), eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA). Forrásai: lenmag: gazdag ALA-ban. Lenmagliszt, lenmagolaj vagy egész lenmag fogyasztása jótékonyhatással bír. diófélék, mogyoró és chiamag, tökmag, kendermag, zsíros halak (lazac, tonhal, hering). Az Omega-3 olajok rendkívüli szerepet játszanak az agy az idegrendszer és szív egészségének megőrzésében, gyulladás csökkentésében és az immunrendszer erősítésében. | |
Kapcsolódó termékek
