A kurkuma fűszer- és gyógynövény. A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Hatóanyagáról, az élénksárga színét is adó kurkuminról a vizsgálatok megállapították, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.
Származási hely: India
Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül.
Átlagos tápérték 100g termékben
Energia 1482,1 KJ
354 kcal
Zsír 10 g
– telített zsírsavak 3 g
Szénhidrát 65 g
– cukor 3 g
Rost 21 g
Fehérje 8 g
Nátrium 38 g