A tisztított lenmagot szabadalmaztatott eljárással nyálkátlanítjuk, csíráztatjuk majd alacsony hőmérsékleten, kizárólag erre a célra kifejlesztett szárítási technológiával, szabályozott körülmények között megszárítjuk. A csíráztatott lenmagból hidegen sajtolással kipréseljük az olajat, majd a préselvényt finomra őröljük. A csíráztatás során aktiválódó enzimek hatására, a szervezetünk számára könnyen hasznosítható ásványi anyag-, vitamin-, szénhidrát-, esszenciális aminosav- és zsírösszetétel alakul ki. A csírázás hatására a gabona magokban található emésztést gátlók lebomlanak, így javítva azok meglévő, kiváló tulajdonságait.
- Az omega-3 (ALA) többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz. Az Omega-3 zsírsav (ALA) fogyasztása hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához. Tájékoztatjuk, hogy a kedvező hatás 2g alfa-linolénsav (ALA) napi bevitelével érhető el.
- Alacsony a szénhidrát tartalma, ezért ajánljuk diétás programokhoz és paleolit étrendhez.
Felhasználási információk: Kenyérsütéshez / tészták / sütemények készítéséhez.
Tárolási információk: Száraz és hűvös helyen tárolandó!
Újrahasznosítási információk: Teljesen újrahasznosítható.