Celiko Tortazselé Agar-Agarral Eper

A Celiko epres tortazselé agar-agarral praktikus desszertalap, amely zselatin helyett növényi eredetű agar zselésítőanyagot tartalmaz.  Jól használható  vegán vagy vegetáriánus étrend esetén.  A termék gluténmentes, így gluténmentes süteményekhez és desszertekhez is felhasználható.

A Celiko agaros tortazselé gyorsan dermed, ezért különösen praktikus lehet, ha tortákhoz vagy desszertekhez szeretnénk stabil, zselés réteget készíteni. Az édesség mértéke ízlés szerint alakítható édesítőszerrel vagy cukorral.

Diéták és mentességek

A Celiko Tortazselé Agar-Agarral Eper főbb étrendi jellemzői:

• gluténmentes;
• zselatinmentes;
• agar-agarral készül;
• vegán étrendbe beilleszthető;
• vegetáriánus étrendbe beilleszthető;
• növényi eredetű zselésítőanyagot tartalmaz;
• epres ízű zselépor;
• gyümölcstortákhoz és pohárdesszertekhez is használható;
• nyomokban tejet és szóját tartalmazhat;
• izomaltulózt tartalmaz, ezért nem tekinthető szénhidrátmentes terméknek.

Vegán, tejmentes, szójaérzékeny vagy allergénmentes étrend esetén mindig a termék aktuális csomagolásán szereplő jelölések az irányadók.

Miért praktikus választás?

A Celiko epres agaros zselépor akkor lehet hasznos, ha zselatinmentes, növényi alapú zselés réteget szeretnénk készíteni desszertekhez vagy tortákhoz.

Előnyei:

• gyorsan elkészíthető;
• gluténmentes desszertekhez is használható;
• zselatin helyett agart tartalmaz;
• vegán és vegetáriánus étrendhez is megfelelő lehet;
• epres, gyümölcsös ízvilágú;
• tortákhoz, pohárdesszertekhez és gyümölcsös édességekhez is praktikus;
• ízlés szerint édesíthető;
• stabil zselés állagot adhat.

Mire használható?

A Celiko Tortazselé Agar-Agarral Eper sokféle desszerthez felhasználható.

Felhasználható például:

• gyümölcstorták tetejére;
• epres zselé készítéséhez;
• pohárdesszertekhez;
• piskótás édességekhez;
• réteges gyümölcsös desszertekhez;
• vegán desszertek zselés rétegéhez;
• hűtött süteményekhez;
• friss gyümölcsök bevonásához;
• zselés desszertkockákhoz;
• házi gumicukor jellegű édességhez;
• torták dekoratív gyümölcsös rétegéhez.

Elkészítési javaslat

Az elkészítés során mindig a termék aktuális csomagolásán található útmutatót kell követni. Forgalmazói adatok alapján a tasak tartalmát 250 ml hideg vízbe kell szórni, majd alaposan el kell keverni, amíg feloldódik. Ezután a zselét folyamatos keverés mellett 2–3 percig főzni kell, majd tálba, formába vagy a desszertre öntve hagyni kell kihűlni és megszilárdulni.

Ízlés szerint körülbelül 1–2 teáskanál cukor vagy édesítőszer adható hozzá. Ha tömörebb, gumicukor jellegű állagot szeretnénk, a víz mennyisége csökkenthető.

Összetevők

A gyártói/forgalmazói adatok alapján:

izomaltulóz, eperlépor 13% / maltodextrin, sűrített eperlé /, zselésítőszer: agar, aroma, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.

A pontos összetevőlista mindig a termék aktuális csomagolása alapján ellenőrizendő.

Tápérték 100 g termékben

Forgalmazói adatok alapján 100 g termékben:

• Energia: 1565 kJ / 369 kcal
• Zsír: 0,1 g
• amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
• Szénhidrát: 90 g
• amelyből cukrok: 82 g
• Rost: 3,3 g
• Fehérje: 0,5 g
• Só: 0,01 g

Az elkészített zselé tápértéke az elkészítéshez hozzáadott cukortól, édesítőszertől, gyümölcsöktől és egyéb alapanyagoktól is függ.

Allergén információ

A termék nyomokban tejet, szóját és ezek származékait tartalmazhatja.

Tejfehérje-allergia, szójaérzékenység, szigorú tejmentes vagy allergénmentes étrend esetén fogyasztás előtt mindig ellenőrizze a termék aktuális csomagolásán szereplő allergéninformációkat.

Gluténmentes és vegán étrend esetén is az aktuális csomagoláson szereplő jelölések az irányadók.

Kinek ajánlott?

A Celiko Tortazselé Agar-Agarral Eper jó választás lehet:

• gluténmentes tortazselét keresőknek;
• zselatinmentes zseléport választóknak;
• vegán vagy vegetáriánus étrendet követőknek;
• epres desszertek kedvelőinek;
• gyümölcstorták készítéséhez;
• pohárdesszertekhez;
• növényi alapú desszertekhez;
• gyümölcsös zselés rétegekhez;
• agar-agarral készült tortazselét keresőknek;
• gluténmentes sütemények kiegészítéséhez.

Fontos tudnivaló

A termék gluténmentes, zselatinmentes, vegán és vegetáriánus étrendbe is beilleszthető, de nyomokban tejet és szóját tartalmazhat. Szigorú tejmentes, szójaérzékeny, vegán vagy allergénmentes étrend esetén mindig a termék aktuális csomagolása az irányadó.

A termék izomaltulózt tartalmaz, ezért nem szénhidrátmentes. Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy szénhidrátbevitelre figyelő étrend esetén az elkészített zselé teljes szénhidráttartalmát, valamint az elfogyasztott mennyiséget be kell számítani a napi étrendbe.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után nedvességtől védve, gondosan visszazárva érdemes tartani.

Kiszerelés

45 g