Szabó Malom teljes kiőrlésű Bl -200 búzaliszt 5000 g

Szabó Malom teljes kiőrlésű BL-200 búzaliszt 5000 g

A Szabó Malom teljes kiőrlésű BL-200 búzaliszt sokoldalúan használható alapanyag a hagyományos és a tudatosabb otthoni konyhában. A teljes búzaszem őrlésével készül, így a liszttest mellett a gabonaszem korpáját és csíráját is tartalmazza.

Miért érdemes választani?

• teljes kiőrlésű, finomszemcsés búzaőrlemény
• a búzaszem korpáját és csíráját is tartalmazza
• adalék- és lisztjavítószer nélkül készül
• sokféle édes és sós ételhez felhasználható
• gazdaságos, 5 kg-os kiszerelés
• magyar malom terméke

Mire használható a BL-200 búzaliszt?

A teljes kiőrlésű búzaliszt önmagában vagy más búzalisztekkel keverve is alkalmazható:

• házi és kovászos kenyerekhez
• zsemlékhez, kiflikhez és péksüteményekhez
• pizzatésztához
• pogácsához és sós süteményekhez
• palacsintához és gofrihoz
• nokedlihez és galuskához
• házi gyúrt tésztához
• kevert süteményekhez és pitékhez

A könnyedebb, lazább szerkezetű tésztákhoz érdemes finomliszttel keverni. Első alkalommal jó kiindulási arány lehet az 50% teljes kiőrlésű és 50% finomliszt, amely a recept és az ízlés szerint tovább módosítható.

Sütési tanács

A teljes kiőrlésű liszt a korpa magasabb aránya miatt általában több folyadékot vesz fel, mint a hagyományos finomliszt. A tészta készítésekor ezért a folyadékot fokozatosan adagolja, majd dagasztás vagy keverés után hagyja néhány percig pihenni.

Összetevő

Teljes kiőrlésű búzaliszt.

Allergén információ

Glutént tartalmaz.

A termék gluténérzékenyek és cöliákiában érintettek számára nem fogyasztható.

Származási hely

Magyarország.

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után gondosan visszazárva vagy jól záródó tárolóedényben tartandó.

Kiszerelés

5000 g