Barbara gluténmentes burgonyakeményítő.
A burgonyakeményítő főtt, szárított burgonya őrleménye. Gyakran használják finom dúsítóanyagként, sűrítőként. A lisztérzékenyek étrendjében a kenyér pótlására szolgáló készítmények egyik alapanyaga.
Laktózmentes, tojásmentes és szójamentes étrendhez is felhasználható
Összetevő: burgonya
Tápérték 100g termékben:
Energiatartalom: 1365 kJ/331 kcal
Zsír: 0,5 g, ebből telített zsír: 0 g
Szénhidrát: 80 g, ebből cukor: 0 g
Fehérje: 0,5 g
Só: 0 g
Nettó tömeg: 500g