szafi reform nyujthato lisztkeverek sos 500g.jpg

A képek illusztrációk. A pontos allergén információkkal és összetevőkkel kapcsolatban kérjük olvassa el a részletes termékleírást!

Szafi Reform paleo nyújtható lisztkeverék sós ételekhez 500 g

Name: Szafi Reform paleo nyújtható lisztkeverék sós ételekhez 500 g
Brand: Szafi
SKU: 46974
Price: 2204.71 HUF
Availability: InStock

2 205 Ft

Egységár: 4 409 Ft/kg

Kiszerelés: 500 g

Szerezz 22 SuperShop pontot ezzel a termékkel

Sokoldalúan felhasználható szénhidrátcsökkentett, gluténmentes lisztkeverék. Élesztő hozzáadása nélkül könnyen készíthetünk a lisztkeverékből sós kelt tésztás péksüteményeket, a weboldalon megadott recepteket követve! Például: pizzás csiga, croissant, perec, sós batyuk, rétesek, piték.

Készleten

Cikkszám: 46974 Kategória: Lisztek, lisztkeverékek, sütőkeverékek Címkék: Földbarát, Gluténmentes, Quercetin Azonosító: 37798 Márka: Szafi

Felhasználási javaslat:

-45%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú pizzás croissant recept

Hozzávalók (6 db. croissant-hoz):

120 g Szafi Reform paleo kelt tészta helyettesítő nyújtható sós liszt
35 g Szafi Reform meleg kókuszolaj– folyékony
140 g meleg víz
1 M-es tojásfehérje (32 g)

Töltelék:

50 g sűrített paradicsom
10 g Szafi Reform barbecue fűszersó
1 g Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő
5 g Szafi Reform bambuszrost liszt

Elkészítés:

Első lépésként öntsük össze a 4 hozzávalót, majd nagyon gyors mozdulatokkal keverjük, végül dagasszuk csomómentesre. (kb. 1-2 perc mire eléri a tökéletes állagot) 5-10 percig pihentessük, majd nyújtófával nyújtsuk ki a tésztát kör alakúra. Az így kapott tésztát, kenjük meg a töltelékkel, vágjuk 6 részre, majd készítsünk belőle croissant. Ezután előmelegített sütőben légkeveréses funkción 180 fokon 25 perc alatt süssük készre. Miután kisült nagyon fontos, hogy várjuk meg, hogy teljesen hűljön ki, és csak ezután fogyasszuk.

Tojásmentes pékáruk készítésére is alkalmas lisztkeverék!

Tápanyag	100g termékben	Egy csomagban (500g)
Energia kJ	1 369	6 845
Energia kcal	326	1 630
Zsír	5,4	27,0
- amelyből telített zsírsavak	3,6	18,0
Szénhidrát	44,6	223,0
- amelyből cukor	5,6	28,0
- amelyből poliolok	0,0	0,0
Rost	18,0	90,0
Fehérje	16,0	80,0
Só	2,30	11,50

Összetevők

tápiókakeményítő, kókuszliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéj, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, sűrítő anyag (konjakgumi), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Allergén információ

A termék mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Mentesség / Diéta		Mit jelent?
	Gluténmentes	A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek) A gluténmentes diétának több változata is létezik,. 1. Cöliákia diéta: A cöliákia a legismertebb glutén intolerancia forma, ahol az érintett személyeknek teljesen el kell kerülniük a glutént. 2. Érzékenység diéta: Van néhány olyan ember, aki nem cöliákiás, de érzékeny a gluténre, és viszketést, emésztési problémákat vagy más tüneteket tapasztalnak glutén tartalmú ételek fogyasztása után. Ezek az emberek általában kisebb mennyiségű glutént elfogyaszthatnak.
	Paleo	A paleo diéta lényege az ember genetikai beállítottságának megfelelő táplálkozás. Tehát olyan ételeket kell fogyasztani, amiket már az ősember is evett. A paleolitikus étrend kiemelten támogatja a magas fehérje- és rosttartalmú ételek bevitelét és kerüli a finomított cukrot, lisztet, szóját, tejtermékeket, tranzit zsírokat , finomított olajokat és mesterséges adalékokat tartalmazó ételeket. A paleo diéta alapvetően támogatja a friss zöldségek, gyümölcsök, húsfélék, halak, tojás és magvak fogyasztását, A diéta kerüli a feldolgozott ételeket, pékárut, édességeket és gabonaféléket, mivel ezekben sok olyan összetevő található, amelyek az ősember táplálkozásában nem szerepeltek.
	Vegán	A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos előnnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez.

Tulajdonság		Mit jelent?
	Csökkentett szénhidráttartalom	Azonos termékhez képest legalább 30%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz
	Fehérjeforrás	A termék energiatartalmának legalább 12%-át fehérje adja
	Rostban gazdag	A termék rosttartalma 100g-ban több, mint 6 g