A Celiko gluténmentes klasszik muffin süteménykeverék előre összeállított száraz alap, amely megkönnyíti a gluténmentes muffinok elkészítését. A keverék rizslisztet, kukoricakeményítőt és burgonyakeményítőt tartalmaz, így búzaliszt nélkül is elkészíthető belőle a klasszikus, puha muffin.
A csomagban található muffinpapírok megkönnyítik az elkészítést, ezért a termék kezdő gluténmentes sütőknek is praktikus megoldás lehet.
Diéták és mentességek
A Celiko Muffin Klasszik süteménykeverék legfontosabb étrendi előnye a gluténmentesség.
Fontos jellemzők:
- gluténmentes süteménykeverék;
- búzalisztmentes muffin alap;
- rizslisztet és keményítőket tartalmaz;
- vegetáriánus étrendbe beilleszthető;
- tejmentes módon is elkészíthető, ha az elkészítéshez tejmentes alapanyagokat használunk;
- vegán módon is elkészíthető lehet, megfelelő tojáshelyettesítővel és növényi alapanyagokkal;
- 12 db muffinpapírt is tartalmaz;
- cukrot tartalmaz, ezért nem cukormentes termék.
Gluténmentes, vegán, tejmentes vagy allergénmentes étrend esetén mindig a termék aktuális csomagolása és az elkészítéshez hozzáadott alapanyagok az irányadók.
Miért praktikus választás?
A gluténmentes sütésnél fontos a lisztek és keményítők aránya, mert a tészta másként viselkedik, mint a hagyományos búzalisztes változatok. A Celiko klasszik muffin keverék ezt leegyszerűsíti: a száraz összetevők már előre összeállított formában találhatók a csomagban.
Előnyei:
- gyorsabbá teszi a gluténmentes muffin készítését;
- nem kell külön liszteket és keményítőket méricskélni;
- klasszikus, jól variálható muffin alap;
- muffinpapírokat is tartalmaz;
- családi desszerthez és vendégváró süteményhez is használható;
- kezdő gluténmentes sütőknek is segítség lehet.
Elkészítési javaslat
Az elkészítés során mindig a termék aktuális csomagolásán található útmutatót kell követni. A muffin keverékhez a recept szerint általában tojást, olajat és vizet vagy más folyadékot kell adni, majd a tésztát muffinpapírokba adagolni és előmelegített sütőben megsütni.
Vegán vagy tejmentes változat készítésénél az elkészítéshez használt tojáshelyettesítő, növényi ital vagy egyéb hozzáadott alapanyag összetételét is ellenőrizni kell.
Ízesítési ötletek
A klasszikus muffin alap jól variálható.
Jól illik hozzá:
- étcsokoládé darabok;
- kakaópor;
- áfonya;
- málna;
- meggy;
- alma és fahéj;
- citromhéj;
- narancshéj;
- dió;
- mandula;
- kókuszreszelék;
- vanília;
- lekvár;
- növényi krém vagy csokoládémáz.
Összetevők
A gyártói/forgalmazói adatok alapján:
cukor, rizsliszt, kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, savanyúságot szabályozó anyag: difoszfátok, térfogatnövelő anyag: nátrium-karbonátok, só, aroma.
A pontos összetevőlista mindig a termék aktuális csomagolása alapján ellenőrizendő.
Allergén információ
A termék nyomokban szóját, tejet és ezek származékait tartalmazhatja.
Ételallergia, tejfehérje-allergia, szójaérzékenység vagy szigorú tejmentes étrend esetén fogyasztás előtt mindig ellenőrizze a termék aktuális csomagolásán szereplő allergéninformációkat.
Gluténmentes étrend esetén is a csomagoláson szereplő gluténmentes jelölés az irányadó.
Kinek ajánlott?
A Celiko Muffin Klasszik süteménykeverék jó választás lehet:
- gluténmentes muffin keveréket keresőknek;
- cöliákiával érintett háztartásokba;
- búzalisztmentes süteményalapot választóknak;
- klasszikus muffin készítéséhez;
- családi desszertekhez;
- gyerekzsúrra;
- vendégváró süteményhez;
- gyorsabb otthoni sütéshez;
- kezdő gluténmentes sütőknek;
- jól variálható muffin alapot keresőknek.
Fontos tudnivaló
A termék gluténmentes, de cukrot tartalmaz, ezért nem cukormentes és nem szénhidrátcsökkentett süteménykeverék. Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy szénhidrátbevitelre figyelő étrend esetén az elkészített muffin teljes tápértékét és az elfogyasztott mennyiséget be kell számítani a napi étrendbe.
Vegán, tejmentes, tojásmentes vagy allergénmentes étrend esetén mindig a termék aktuális csomagolása és az elkészítéshez hozzáadott alapanyagok az irányadók.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után nedvességtől védve érdemes tartani.
Kiszerelés
280 g

