Nett Food kukorica tallér gluténmentes 100 g
500 Ft
Egységár: 5 000 Ft/kg
Kiszerelés: 100 g
Szerezz 5 SuperShop pontot ezzel a termékkel
Készleten
Készleten
Ajánljuk gluténérzékenyeknek étkezési célra!
Élettani hatása miatt érdemes fogyasztanunk, vitamindús, finom táplálék.
A kukorica az egyik legnépszerűbb gabona, sokan, sokféleképpen fogyasztják. Bár a kukorica a pázsitfűfélék családjába tartozó gabona, külleme mégis merőben eltér a többi, e csoportba tartozó növénytől. 5-7 ezer éve termesztik, az indiánok ősi eledele. Európába Kolumbusz Kristóf hozta el, és spanyol közvetítéssel terjedt el a kontinensen, majd Ázsiában is. Hazánkba Törökországból érkezett. Egyik fontos táplálkozás-élettani jelentőségét magas fehérje- és szénhidráttartalma adja. A cukortartalom a zsenge kukoricában a legmagasabb. A benne rejlő fehérje mennyisége a hüvelyesekhez hasonlóan magas, zsírtartalma viszont négyszerese a zöldborsónak. Több vitamint, elsősorban B1, B2, B3, C és E vitamint tartalmaz, ennél fogva szerepe van az idegrendszer ép működésében, a bőr védelmében, az anyagcsere megfelelő működésében, a csontok, fogak és vérerek egészségének megőrzésében. A benne rejlő ásványi anyagok közül kalcium, magnézium, kálium, vas, cink és a réz említhető, melyek az optimális szív- izom- és bélműködést segítik. A kalcium csontjainkat, a cink az immunrendszerünket erősíti és védi bőrünket. Hazánk területén az Őrségben található a legtöbb tradicionális kukorica alapú étel, Erdélyben pedig kedvelt népi eledel a puliszka. Nagyanyáink leggyakrabban prószát, gánicát, dödöllét és kukoricás kenyeret készítettek belőle. Mivel gluténmentes, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. A fűszerek közül jól illik hozzá a kakukkfű, a szurokfű, a rozmaring és a majoránna.
100 g termékben:
Energiatartalom: 385 kcal/ 1627 kJ
Fehérje: 8,7 g
Szénhidrát: 76,5 g
Zsír: 3,9 g
Rost: 4,3g
Só: 0,98g
| Tápanyag | 100g termékben | Egy csomagban (100g) | |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 1 627 | 1 627 | |
| Energia kcal | 385 | 385 | |
| Zsír | 3,9 | 3,9 | |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,6 | 0,6 | |
| Szénhidrát | 76,5 | 76,5 | |
| - amelyből cukor | 1,9 | 1,9 | |
| Rost | 4,3 | 4,3 | |
| Fehérje | 8,7 | 8,7 |
Összetevők
Kukoricadara 97,4%, Repce étolaj, Étkezési só
| Mentesség / Diéta | Mit jelent? | |
|---|---|---|
 | Gluténmentes | A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek)
A gluténmentes diétának több változata is létezik,.
|
 | Vegán | A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos eönnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez. |
Kapcsolódó termékek
