-5%

A képek illusztrációk. A pontos allergén információkkal és összetevőkkel kapcsolatban kérjük olvassa el a részletes termékleírást!

Első Pesti kukoricadara 500 g

Name: Első Pesti kukoricadara 500 g
Brand: Első Pesti
SKU: 48684
Price: 380.00 HUF
Availability: InStock

Original price was: 400 Ft.Current price is: 380 Ft.

Egységár: 760 Ft/kg

Kiszerelés: 500 g

Szerezz 15 SuperShop pontot ezzel a termékkel

Az Első Pesti kukoricadara 500 g hagyományos, sokoldalúan felhasználható, gluténmentes alapanyag. Készíthetsz belőle klasszikus puliszkát, polentát, kukoricakását, galuskát, de süteményekhez, kenyerekhez, levesekhez és különféle sós vagy édes fogásokhoz is remekül használható.

Semleges, enyhén édeskés kukoricaíze miatt jól kombinálható zöldségekkel, sajtokkal, fűszerekkel vagy akár gyümölcsökkel is.

Készleten

Cikkszám: 48684 Kategória: Gabonamagvak, hüvelyesek, darák, örlemények Címkék: B-vitamin, c vitamin, E-vitamin, Gluténmentes, gluténmentes liszt, izom, Quercetin, tojásmentes Azonosító: 39552 Márka: Első Pesti

Első Pesti kukoricadara – a klasszikus puliszkától a modern receptekig

A kukoricadara a magyar és közép-európai konyha egyik hagyományos alapanyaga, de a mediterrán gasztronómiában is fontos szerepet tölt be. A puliszka és a polenta mellett számos más étel készíthető belőle, így érdemes állandó helyet biztosítani számára a kamrában.

Az Első Pesti kukoricadara 100% kukoricából készül, kellemes íze pedig sós és édes fogásokhoz egyaránt jól illik.

Gluténmentes választás

A kukorica természeténél fogva gluténmentes gabonaféle, és az Első Pesti kukoricadara 500 g terméket is gluténmentesként forgalmazzák.

Ezért jól használható gluténmentes receptek készítéséhez, például kásákhoz, köretekhez, galuskákhoz vagy süteményekhez.

Mire használható a kukoricadara?

A kukoricadara felhasználása rendkívül változatos:

puliszka készítéséhez,
polentához,
kukoricakásához,
kukoricadara-galuskához,
levesbetétekhez,
krémlevesek és mártások sűrítéséhez,
kenyerekhez és péksüteményekhez,
prószához,
süteményekhez,
rakott ételekhez,
köretként húsok és zöldségek mellé.

Puliszka vagy polenta?

A puliszka és a polenta alapja lényegében ugyanaz: vízben vagy más folyadékban puhára főzött kukoricadara.

Krémesebbre készítve kiváló köret lehet zöldségek vagy húsok mellé, sűrűbbre főzve pedig kihűlés után szeletelhető, pirítható vagy grillezhető.

MamaVita tipp: készíts krémes polentát, majd tálald sült gombával, párolt zöldségekkel vagy friss zöldfűszerekkel. Édes változatban növényi itallal, fahéjjal és gyümölcsökkel is érdemes kipróbálni.

Sütéshez is használható

A kukoricadara kis mennyiségben kenyér- és péksüteménytésztákhoz is adható, ahol kellemes kukoricaízt és változatosabb textúrát adhat.

Édes süteményekben, kukoricás lepényekben vagy prószában szintén jól használható.

Összetevő

Kukorica.

Gluténmentesség

Gluténmentes termék.

A konkrét Első Pesti kukoricadara 500 g terméket lisztérzékenyek számára is fogyasztható, gluténmentes termékként forgalmazzák.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Tápanyag	Mennyiség
Energia	1457 kJ / 347 kcal
Zsír	3,1 g
– amelyből telített zsírsavak	0,4 g
Szénhidrát	70 g
– amelyből cukrok	0 g
Fehérje	9,6 g
Só	0,05 g

Származási hely

Magyarország

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Nettó tömeg: 500 g

Tápanyag	100g termékben	Egy csomagban (500g)
Energia kJ	1 457	7 285
Energia kcal	347	1 735
Zsír	3,1	15,5
- amelyből telített zsírsavak	0,4	2,0
Szénhidrát	70,0	350,0
Fehérje	9,6	48,0

Összetevők

kukoricadara

Mentesség / Diéta		Mit jelent?
	Gluténmentes	A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek) A gluténmentes diétának több változata is létezik,. 1. Cöliákia diéta: A cöliákia a legismertebb glutén intolerancia forma, ahol az érintett személyeknek teljesen el kell kerülniük a glutént. 2. Érzékenység diéta: Van néhány olyan ember, aki nem cöliákiás, de érzékeny a gluténre, és viszketést, emésztési problémákat vagy más tüneteket tapasztalnak glutén tartalmú ételek fogyasztása után. Ezek az emberek általában kisebb mennyiségű glutént elfogyaszthatnak.
	Vegán	A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos előnnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez.

Tulajdonság		Mit jelent?
	Telített zsírban szegény	Szilárd élelmiszer esetén a termék telített zsítartalma 100g-ban kevesebb, mint 1,5 gFolyékony élelmiszer esetén a termék telített zsítartalma 100g-ban kevesebb, mint 0,75 g