Natur Tanya Mákliszt őrlemény 250 g

A Natur Tanya Mákliszt őrlemény hidegen sajtolt mákszemekből készült, finomra őrölt növényi alapanyag. A mákolaj kinyerése után visszamaradó magőrlemény a hagyományos darált máknál alacsonyabb zsírtartalmú, ugyanakkor magas fehérjetartalmú és rostban gazdag. Természetes módon karakteres mákos ízt ad süteményeknek, kenyereknek, lepényeknek és különféle desszerteknek.

A termék 100% máklisztet tartalmaz, vegán és gluténmentes étrendbe is beilleszthető, valamint paleo táplálkozás során is használható.

Miért érdemes máklisztet használni?

A mákliszt nem egyszerűen finomra darált mák. Előállítása során a mákszemekből hidegen sajtolással eltávolítják az olaj egy részét, majd a visszamaradó maganyagot finomra őrlik. Ennek köszönhetően koncentráltabb fehérje- és rostforrás, zsírtartalma pedig alacsonyabb a hagyományos mákénál.

100 gramm Natur Tanya Mákliszt 35 g fehérjét és 13 g rostot tartalmaz, szénhidráttartalma mindössze 4 g.

Természetes ásványianyag-forrás

A mákliszt természetes módon tartalmaz több értékes ásványi anyagot, többek között kalciumot, magnéziumot és vasat.

A kalcium:

• szükséges a normál csontozat és fogazat fenntartásához,
• hozzájárul a normál izomműködéshez,
• részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban.

A magnézium:

• hozzájárul a fáradtság és kifáradás csökkentéséhez,
• támogatja az idegrendszer normál működését,
• hozzájárul a normál izomműködéshez.

A vas:

• hozzájárul a normál vörösvérsejt- és hemoglobin-képződéshez,
• támogatja az immunrendszer megfelelő működését,
• hozzájárul a fáradtság és kifáradás csökkentéséhez.

Hogyan használható a Natur Tanya Mákliszt?

A mákliszt különösen jól illik süteményekhez és desszertekhez, de sós receptekben is használható.

Felhasználható például:

• muffinokhoz és kevert süteményekhez,
• palacsintához,
• kenyérhez és lepényhez,
• kekszekhez,
• mákos töltelékekhez,
• zabkásához,
• joghurtba vagy növényi joghurtba keverve,
• smoothie-hoz,
• gyümölcsös desszertekhez.

Íze különösen jól harmonizál citrommal, almával, meggyel, bogyós gyümölcsökkel, vaníliával és fahéjjal.

A hagyományos darált mák egy részét is helyettesítheti. Liszthelyettesítőként érdemes az adott recepthez igazítani a mennyiséget, mivel gluténmentes alapanyagként sütési tulajdonságai eltérnek a búzalisztétől.

Kinek lehet jó választás?

A Natur Tanya Mákliszt jó választás lehet azoknak, akik:

• változatosabb növényi alapanyagokat szeretnének használni,
• magas fehérjetartalmú lisztalternatívát keresnek,
• rostban gazdagabb étrendre törekednek,
• gluténmentes vagy vegán étrendet követnek,
• paleo alapanyagokat keresnek,
• szeretik a mák jellegzetes ízét,
• hagyományos süteményeiket új alapanyagokkal szeretnék elkészíteni.

Összetevők

100% mákliszt (Papaver somniferum). Nyomokban diót, földimogyorót, szezámmagot és mandulát tartalmazhat.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 1100 kJ / 263 kcal
Zsír: 9 g
– amelyből telített zsírsavak: 1,3 g
Szénhidrát: 4 g
– amelyből cukrok: 1,2 g
Rost: 13 g
Fehérje: 35 g
Só: 0,1 g

Ásványi anyagok 100 g-ban

Kalcium: 535 mg
Magnézium: 106 mg
Vas: 3,2 mg

Tárolás

Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után a frissesség megőrzése érdekében hűtőszekrényben ajánlott tartani.

Származási hely: Magyarország
Nettó tömeg: 250 g