A képek illusztrációk. A pontos allergén információkkal és összetevőkkel kapcsolatban kérjük olvassa el a részletes termékleírást!

Szafi Reform hántolt földimandula liszt 500 g

Name: Szafi Reform hántolt földimandula liszt 500 g
Brand: Szafi Reform
SKU: 45766
Availability: InStock

2 909 Ft

Egységár: 5 819 Ft/kg

Kiszerelés: 500 g

Szerezz 29 SuperShop pontot ezzel a termékkel

Gluténmentes liszt földi mandulából. Paleolit étrendben is használható.

Készleten

Cikkszám: 45766 Kategória: Lisztek, lisztkeverékek, sütőkeverékek Címkék: Gluténmentes, gluténmentes liszt Azonosító: 36835 Márka: Szafi Reform

A hántolt földi mandula liszt Európában egyedülálló technológiával a káros fitinsav tartalommal teli héjtól megszabadított gumóból készül.A héjtalanított (koptatott) földi mandula őrlemény elkészítéséhez (nem préselvény!) a földi mandulát mechanikus koptatással megszabadítják héjától és élelmi rost tartalmát az ideális 6 – 7%os szintre állítják be. A viszonylag magas rosttartalmánál fogva a termék szénhidrát és cukor tartalma lassan szívódik fel ezért diabéteszes betegeknek is ajánlják. Kellemes mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható.

A földimandula liszt teljes mértékben megfelel a paleolit, és a paleo-ketogén étrendek előírásainak is, ezért egyedülálló étkezési problémák rehabilitációja során, és hivatott kiváltani az autoimmun betegek számára nem ajánlott magliszt fogyasztását is. Olaja nagy mennyiségben tartalmaz A, B, E és K vitamint és kis mennyiségben Omega-6 zsírsavat, így az olajos magvakkal szemben a teljes őrlemények és nem a préselvény fogyasztása javasolt.

A mandulára érzékenyek teljességgel kiválthatják vele a mandulát. Sütemények készítésénél jól helyettesíthető vele a mandulaliszt, mandula őrlemény. Természeténél fogva gluténmentes, mint ahogy a mandula is.A földi mandulából előállított „tej” alkalmas a tehéntej részbeni helyettesítésére. Nem tartalmaz laktózt, tejfehérjéket, hormonokat, magas a kalcium tartalma, kedvező az enzim összetétele.

Tápanyag	100g termékben	Egy csomagban (500g)
Energia kJ	1 821	9 105
Energia kcal	437	2 185
Zsír	27,0	135,0
- amelyből telített zsírsavak	1,5	7,5
Szénhidrát	40,0	200,0
- amelyből cukor	17,0	85,0
- amelyből poliolok	0,0	0,0
Rost	6,0	30,0
Fehérje	5,5	27,5
Só	0,13	0,65

Összetevők

földimandula őrlemény

Allergén információ

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Mentesség / Diéta		Mit jelent?
	Gluténmentes	A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek) A gluténmentes diétának több változata is létezik,. 1. Cöliákia diéta: A cöliákia a legismertebb glutén intolerancia forma, ahol az érintett személyeknek teljesen el kell kerülniük a glutént. 2. Érzékenység diéta: Van néhány olyan ember, aki nem cöliákiás, de érzékeny a gluténre, és viszketést, emésztési problémákat vagy más tüneteket tapasztalnak glutén tartalmú ételek fogyasztása után. Ezek az emberek általában kisebb mennyiségű glutént elfogyaszthatnak.
	Paleo	A paleo diéta lényege az ember genetikai beállítottságának megfelelő táplálkozás. Tehát olyan ételeket kell fogyasztani, amiket már az ősember is evett. A paleolitikus étrend kiemelten támogatja a magas fehérje- és rosttartalmú ételek bevitelét és kerüli a finomított cukrot, lisztet, szóját, tejtermékeket, tranzit zsírokat , finomított olajokat és mesterséges adalékokat tartalmazó ételeket. A paleo diéta alapvetően támogatja a friss zöldségek, gyümölcsök, húsfélék, halak, tojás és magvak fogyasztását, A diéta kerüli a feldolgozott ételeket, pékárut, édességeket és gabonaféléket, mivel ezekben sok olyan összetevő található, amelyek az ősember táplálkozásában nem szerepeltek.
	Vegán	A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos eönnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez.