koles alapu palacsinta 1000g web 500x484.jpg

A képek illusztrációk. A pontos allergén információkkal és összetevőkkel kapcsolatban kérjük olvassa el a részletes termékleírást!

Szafi Free gluténmentes köles alapú palacsinta lisztkeverék 1000 g

Name: Szafi Free gluténmentes köles alapú palacsinta lisztkeverék 1000 g
Brand: Szafi
SKU: 90568
Price: 3800.00 HUF
Availability: InStock

3 800 Ft

Egységár: 3 800 Ft/kg

Kiszerelés: 1 000 g

Szerezz 38 SuperShop pontot ezzel a termékkel

Cikkszám: 90568 Kategóriák: Lisztek, lisztkeverékek, sütőkeverékek, Tartós élelmiszerek, Élelmiszer Címkék: Földbarát, Gluténmentes, Húsvéti készülődés Azonosító: 221838 Márka: Szafi

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Felhasználási javaslat

Palacsinta recept (VEGÁN):

Hozzávalók (5 db. palacsintához): 100 g Szafi Free palacsinta lisztkeverék; 6 g édesítőszer (négyszeres); 1 g só; 300 g szobahőmérsékletű Alpro mandulaital (esetleg víz);

Elkészítés: Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.

Mérjük ki a mandulaitalt, adjuk hozzá a sót és az édesítőt (vagy sós palacsinta esetén csak a sót).

Majd adjunk hozzá 100 g lisztkeveréket, és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre.

Pihentessük a masszát 5 percig.

Sütés :

Fújjuk ki olajjal a palacsintasütőt, majd melegítsük közepes hőfokra.

Terítsünk el egy adag a tésztát serpenyőben, majd az első oldalát kb. 2 – 2,5 percig, a másik oldalát kb. 0.5 – 1 percig süssük. ( akkor tudjuk fordítani, mikor a tészta széle penderedik )

Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Tárolás: száraz, hűvös helyen

Összetevők

tápiókakeményítő, kölesliszt (31%), hajdinaliszt, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

Mentesség / Diéta		Mit jelent?
	Gluténmentes	A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek) A gluténmentes diétának több változata is létezik,. 1. Cöliákia diéta: A cöliákia a legismertebb glutén intolerancia forma, ahol az érintett személyeknek teljesen el kell kerülniük a glutént. 2. Érzékenység diéta: Van néhány olyan ember, aki nem cöliákiás, de érzékeny a gluténre, és viszketést, emésztési problémákat vagy más tüneteket tapasztalnak glutén tartalmú ételek fogyasztása után. Ezek az emberek általában kisebb mennyiségű glutént elfogyaszthatnak.
	Vegán	A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos előnnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez.