WORCESTER SZÓSZ
Alapszósz jellegének megfelelően megszámlálhatatlan változata létezik, helyi jellegűek és egyéniek egyaránt.
Összetevők: víz, ecet*, nádcukor*, melasz*, balzsamecet*, tamarind*, tamari szósz (szója, tengeri só, koji)*, tengeri só, feketeribizli szirup*, fokhagyma*, narancs*, csili*, pirospaprika*, gyömbér*, kardamon*, koriander*, fahéj*, bazsalikom*, petrezselyem*, szerecsendió*, feketebors*, cayenne bors*, pimento paprika.
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Átlagos tápanyagtartalom 100 ml termékben:
- energia: 413 kj / 97 kcal,
- zsír 0,7
- -amelyből telített zsírsavak: 0,3 g,
- szénhidrát: 22 g
- – amelyből cukrok: 19 g,
- fehérje: 0,7 g,
- só: 2,8 g.