Utolsó fogás – glutén- és tejmentes étel

 

Paleo banános palacsinta – glutén- és tejmentes étel

Az édes palacsinta talán a mindenkor legjobb választás desszertként, hiszen az emberek döntő többsége odavan érte. Mind a palacsintatészta állagát, mind ízesítését illetően a variációk vele fölsorolhatatlanok, ez is biztosan eltalálja majd a többség ízlését.
Fogás Desszertek, nasik, energiabombák, Ötletek reggelire
Konyha Nemzetközi
Diéta Gluténmentes, Laktózmentes, Szójamentes, Tejmentes, Vegetáriánus
Nehézség Könnyű
Elkészítési idő 20 perc
Adagok 2 adag
Kalória 263kcal

Eszközök

  • turmixgép vagy botmixer
  • palacsintasütő serpenyő

Hozzávalók

Tippek a tálaláshoz:

Elkészítés

  • Az érett banánokat villával összetörjük, majd alaposan összekeverjük a tojásokkal és a kókuszolajjal.
  • Hozzáadjuk a lisztet, a fahéjat és a sütőport. Homogén masszává keverjük a tojásos banánnal. (Legegyszerűbb, ha botmixerrel összeturmixoljuk.) Sűrű, de folyékony állagú tésztát kell kapnunk.
  • Egy serpenyőben kevés kókuszzsírt hevítünk, majd 1-1,5 evőkanálnyi adagonként egymás mellé kanalazzuk a tésztát. (Vigyázzunk, hogy ne folyjanak össze.)
  • Ha a palacsinták teteje kezd buborékossá válni, és az aljuk már nem folyékony, fordítsuk át őket, és 1-2 perc alatt süssük a másik oldalukat is aranybarnára.
  • Fogyasszuk magában, vagy tálaljuk kedvenc feltétünkkel.

Tápanyag

Kalória: 263kcal | Szénhidrátok: 28g | Fehérje: 9g | Zsír: 13g | Telített zsír: 9g | Rost: 5g | Cukor: 16g

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Recipe Rating




Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy a használata során neked a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.