A Celiko gluténmentes piskóta süteménykeverék előre összeállított alap, amely megkönnyíti a piskóta jellegű sütemények elkészítését gluténmentes étrendben. A keverék burgonya- és kukoricakeményítőre épül, cukrot is tartalmaz, így jó kiindulópont lehet könnyű, puha süteményekhez.r
A termék különösen praktikus lehet olyan háztartásokban, ahol fontos a gluténmentes étrend, de továbbra is szeretnének klasszikus jellegű süteményeket készíteni.
Diéták és mentességek
A Celiko Piskóta süteménykeverék fő étrendi előnye a gluténmentesség.
Fontos jellemzők:
- gluténmentes süteménykeverék;
- búzalisztmentes piskótaalap;
- burgonyakeményítőt és kukoricakeményítőt tartalmaz;
- vegetáriánus étrendbe beilleszthető;
- tejmentes módon is elkészíthető, ha az elkészítéshez tejmentes hozzávalókat használunk;
- vegán módon is elkészíthető lehet, megfelelő tojáshelyettesítővel és növényi alapanyagokkal;
- piskótához, tortalaphoz, muffinhoz és aprósüteményekhez is használható;
- cukrot tartalmaz, ezért nem cukormentes termék.
Gluténmentes, vegán, tejmentes vagy tojásmentes étrend esetén mindig a termék aktuális csomagolása és az elkészítéshez használt további alapanyagok az irányadók.
Miért praktikus választás?
A gluténmentes piskóta elkészítésénél fontos, hogy a tészta könnyű és levegős maradjon. A Celiko Piskóta süteménykeverék előnye, hogy a száraz alapanyagok már előre összeállított formában találhatók meg benne.
Előnyei:
- egyszerűbbé teszi a gluténmentes piskóta sütését;
- nem szükséges külön keményítőket mérni és keverni;
- tortalaphoz és süteményalaphoz is használható;
- jól variálható gyümölcsökkel, krémekkel vagy kakaóval;
- családi és ünnepi desszertekhez is praktikus;
- kezdő gluténmentes sütőknek is segítség lehet;
- gyorsabb előkészítést tesz lehetővé.
Mire használható?
A Celiko Piskóta süteménykeverék többféle gluténmentes édesség alapja lehet.
Felhasználható például:
- klasszikus gluténmentes piskótához;
- tortalaphoz;
- gyümölcsös piskótához;
- piskótatekercshez;
- muffinokhoz;
- kisebb süteményekhez;
- pohárdesszertekhez;
- réteges krémes édességekhez;
- kakaós piskótához;
- ünnepi torták alapjához.
Elkészítési javaslat
Az elkészítés során mindig a termék aktuális csomagolásán található útmutatót kell követni. Forgalmazói elkészítési példa szerint a keverékből piskóta készíthető tojással, cukorral és gluténmentes sütőporral. A tojásokat általában szét kell választani, a fehérjét habbá verni, majd a többi alapanyaggal óvatosan összeforgatni, hogy a tészta könnyű, levegős maradjon.
Muffin vagy kisebb sütemény készítéséhez a keverék más arányokkal, zsiradékkal és gyümölcsökkel is felhasználható. A pontos arányokat mindig a csomagoláson szereplő recept alapján érdemes követni.
Ízesítési ötletek
A piskótaalap jól variálható.
Jól illik hozzá:
- kakaópor;
- citromhéj;
- narancshéj;
- vanília;
- fahéj;
- meggy;
- málna;
- eper;
- áfonya;
- barack;
- lekvár;
- csokoládékrém;
- vaníliás pudingkrém;
- növényi vagy hagyományos tejszínhab.
Összetevők
A gyártói/forgalmazói adatok alapján:
burgonyakeményítő, kukoricakeményítő, cukor.
A pontos összetevőlista mindig a termék aktuális csomagolása alapján ellenőrizendő.
Allergén információ
A termék nyomokban szóját, tejet és ezek származékait tartalmazhatja.
Ételallergia, tejfehérje-allergia, szójaérzékenység vagy szigorú tejmentes étrend esetén fogyasztás előtt mindig ellenőrizze a termék aktuális csomagolásán szereplő allergéninformációkat.
Gluténmentes étrend esetén is az aktuális csomagoláson szereplő gluténmentes jelölés az irányadó.
Fontos tudnivaló
A termék gluténmentes, de cukrot tartalmaz, ezért nem cukormentes és nem szénhidrátcsökkentett süteménykeverék. Cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy szénhidrátbevitelre figyelő étrend esetén az elkészített sütemény teljes tápértékét és az elfogyasztott mennyiséget be kell számítani a napi étrendbe.
Vegán, tejmentes, tojásmentes vagy allergénmentes étrend esetén mindig a termék aktuális csomagolása és az elkészítéshez hozzáadott alapanyagok az irányadók.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után nedvességtől védve érdemes tartani.
Kiszerelés
200 g

