Mentás, spirulinás energiagolyók - vegán étel, gluténmentes
Felszerelés
- aprítógép
Hozzávalók
- 200 g kesudió
- 75 g kókuszreszelék
- 1 ek spirulina por
- ¼ tk menta kivonat vagy néhány csepp borsmenta esszenciális olaj
- 170 g magozott datolya apróra vágva
- 40 g mazsola apróra vágva
- 25 g kakaóbab töret
- ¼ tk só
Utasítás
- A kesudiót, a kókuszreszeléket, a spirulina port, a menta kivonatot és a sót késes aprítógépben összedaráljuk.
- Fokozatosan hozzáadjuk a feldarabolt, magozott datolyát, és egységes masszává pürésítjük.
- A masszát áttesszük egy tálba, összedolgozzuk a mazsolával és a kakaóbab törettel.
- 3 cm átmérőjű golyókat gyúrunk belőle.
