A színe felejthetetlen – vegán étel, gluténmentes

 

Mentás, spirulinás energiagolyók - vegán étel, gluténmentes

A spirulina kitűnő élettani hatásokat okozó zöldalga, amit magában nem eszik az ember. Ehhez a desszertszerű, mentás süteményhez viszont harmonikusan illeszkedik.  
Cook Time 10 minutes
Servings 18 darab
Calories 106kcal

Equipment

  • aprítógép

Ingredients

  • 200 g kesudió
  • 75 g kókuszreszelék
  • 1 ek spirulina por
  • ¼ tk menta kivonat vagy néhány csepp borsmenta esszenciális olaj
  • 170 g magozott datolya apróra vágva
  • 40 g mazsola apróra vágva
  • 25 g kakaóbab töret
  • ¼ tk

Instructions

  • A kesudiót, a kókuszreszeléket, a spirulina port, a menta kivonatot és a sót késes aprítógépben összedaráljuk.
  • Fokozatosan hozzáadjuk a feldarabolt, magozott datolyát, és egységes masszává pürésítjük.
  • A masszát áttesszük egy tálba, összedolgozzuk a mazsolával és a kakaóbab törettel.
  • 3 cm átmérőjű golyókat gyúrunk belőle.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating