Diéták
Élelmiszer
Aktív élet
Baba-mama
Higiénia
Étrend-kiegészítők
Háztartás
Gyógynövények, teák
Termelői termékek
Fókuszban
HűtöttUncategorized @hu
Desszert? Éppenhogy csak – vegán étel, gluténmentes
Sütőtökös energiagolyó – vegán étel, gluténmentes
Engedjük el végre a nehéz, krémes, agyoncukrozott tortákat, rég lejárt az idejük. Az utolsó fogásként tálalt desszert mindig legyen kevés, "éppenhogy csak". Ha így van, akkor mindenképpen jól járunk.
Servings 20 darab
Felszerelés
- lábos
- keverőtál
Hozzávalók
20-25 golyóhoz:
- 1 és ½ bögre gluténmentes zabpehely
- ¾ bögre natúr mogyoróvaj vagy mandulavaj
- ¼ bögre sütőtökpüré
- 2 ek agavé vagy juharszirup
- 2 ek chia mag
- 2 ek tökmag durvára törve
- 2 ek kakaóbab töret vagy apróra vágott tejmentes étcsokoládé
- 1 tk vanília kivonat
- ½ tk tk őrölt fahéj
- ⅛ tk só
A forgatáshoz:
- ízlés szerint darált tökmag, mogyoró, mandula vagy kókuszreszelék
Utasítás
- A sütőtököt felkockázzuk, megfőzzük. Lecsepegtetjük, majd villával pürésítjük.
- A hozzávalókat kimérjük, és egy nagy tálban összeforgatjuk. Egy spatula segítségével addig keverjük, míg sűrű, egységes masszát nem kapunk.
- A masszából golyókat formázunk, amiket tetszés szerint megforgathatunk őrölt tökmagban, mogyoróban, mandulában vagy kókuszreszelékben.