Ebédek

Nincs túlbonyolítva – vegán étel, gluténmentes

  A nehéz hazai ételeknek épp ellentéte a könnyű mediterrán stílus. Mindenhol a mértékletesség a [...]

Hamisítatlan streetfood – vegán étel, gluténmentes

  A pad thai talán a legismertebb ázsiai étel. Thaiföldön az utcai árusok szinte minden [...]

A természet ajándéka – vegán étel, gluténmentes

  A Dél-Amerikából származó quinoa (ejtsd kinoa) mag élettani hatásairól csak vigyázzállásban beszélnek a dietetikusok. [...]

Különlegesség Ázsiából: indonéz szaté – glutén- és tejmentes étel

  Az indonéz szaté a fűszeresre pácolt, majd nyárson sütött csirkehúst jelenti, amelyet azután mogyorómártással [...]

Különlegesség Ázsiából: indonéz szaté – vegán étel, gluténmentes

  Az indonéz szaté valamilyen nyársat jelent, amelyet sütés után mogyorómártással fogyasztanak. A tofu ebben [...]

Világkedvenc – vegán étel

  A ceviche (ejtsd: szevicse) perui étel, és a világ kedvence. Aki megkóstolta már, csak [...]

Sült karfiolsaláta, pulykával – glutén- és tejmentes étel

  Első látásra úgy tűnhet, hogy itt a gombhoz a kabátvarrás esete valósul meg, de [...]