Natur Tanya Chia mag 100 g

A Natur Tanya Chia mag 100 g apró mérete ellenére sokoldalúan használható növényi alapanyag, amely egyszerűen beilleszthető a mindennapi étrendbe. A chia mag – más néven aztékzsályamag – folyadékkal érintkezve nagy mennyiségű vizet képes felvenni, és jellegzetes zselés állagot alakít ki. Ennek köszönhetően nemcsak reggelik és desszertek készítésére, hanem ételek sűrítésére vagy egyes receptekben tojás helyettesítésére is használható.

Miért érdemes chia magot fogyasztani?

A chia mag természetes módon rostban gazdag, és növényi fehérjét is tartalmaz. 100 gramm termékben 34 g élelmi rost és 17 g fehérje található. Magas rosttartalma miatt már kisebb mennyiség is jól beilleszthető müzlikbe, zabkásákba, joghurtokba vagy turmixokba.

Chia puding egyszerűen

A chia mag egyik legismertebb felhasználási módja a chia puding. A magokat tejjel vagy növényi itallal elkeverve, majd néhány órán át – akár egy éjszakán keresztül – pihentetve krémes, kanalazható állagú reggeli vagy desszert készíthető.

Ízesíthetjük például:

• friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel,
• fahéjjal,
• vaníliával,
• kakaóval,
• kókuszreszelékkel,
• magvakkal,
• gyümölcspürével.

Praktikus választás lehet előre elkészíthető reggelihez is.

Hogyan használható a Natur Tanya Chia mag?

A chia mag rendkívül sokoldalúan felhasználható:

• joghurtba vagy növényi joghurtba keverve,
• zabkásához és müzlihez,
• smoothie-k és turmixok gazdagítására,
• chia puding készítéséhez,
• salátákra szórva,
• kenyerek és péksütemények tésztájához,
• süteményekhez,
• házi granolához,
• ételek sűrítésére,
• egyes receptekben tojás helyettesítésére.

Chia mag tojás helyett

Vegán sütés során a chia mag természetes gélképző tulajdonsága is kihasználható. A magot vízzel elkeverve és rövid ideig állni hagyva sűrű, zselés állag alakul ki, amely bizonyos süteményekben kötőanyagként használható.

Kinek lehet jó választás?

A Natur Tanya Chia mag különösen jól beilleszthető:

• vegán és vegetáriánus étrendbe,
• gluténmentes táplálkozásba,
• rostban gazdagabb étrendbe,
• aktív életmód mellett,
• változatos reggelik készítéséhez,
• növényi alapú receptekhez,
• azoknak, akik egyszerűen használható magfélét keresnek a mindennapi konyhába.

Összetevők

100% aztékzsályamag (Salvia hispanica).

Gluténmentes.

A termék dióféléket tartalmazó üzemben készült.

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 1839 kJ / 446 kcal
Zsír: 31 g
– amelyből telített zsírsavak: 3,3 g
Szénhidrát: 7,7 g
– amelyből cukrok: <0,5 g
Rost: 34 g
Fehérje: 17 g
Só: 0,04 g

Felhasználási javaslat

Közvetlenül, őrölve vagy folyadékba áztatva fogyasztható. Keverhető joghurtba, turmixba, kásába, kenyér- és süteménytésztába, illetve salátákra is szórható.

A gyártó ajánlása szerint napi bevitele legfeljebb 15 g.

Nettó tömeg: 100 g