Natur Tanya Hántolt Köles 1000 g
A Natur Tanya Hántolt Köles sokoldalúan felhasználható, természetesen növényi eredetű gabona, amelyből édes és sós fogások egyaránt könnyen készíthetők. Semleges, kellemes ízének köszönhetően kiváló alapanyag lehet köretekhez, köleskásához, egytálételekhez, töltelékekhez vagy akár desszertekhez is.
A termék 100% hántolt kölest tartalmaz, gluténmentes, így a hagyományos gabonák alternatívájaként gluténmentes étrendben is jól használható.
Édesen és sósan is finom
A Natur Tanya Hántolt Köles enyhe íze miatt könnyen kombinálható különféle alapanyagokkal.
Sós ételekhez felhasználható például:
- rizs helyett köretként,
- párolt vagy sült zöldségek mellé,
- zöldséges köleshez,
- rakott ételekhez,
- töltött zöldségekhez,
- fasírtok és zöldségpogácsák alapanyagaként,
- levesbetétként,
- töltött káposzta vagy más töltött ételek készítéséhez.
Édes változatban készülhet belőle:
- köleskása,
- gyümölcsös reggeli,
- fahéjas-almás köles,
- növényi itallal készült desszert,
- kölespuding,
- sütemény vagy tortaalap.
Különösen jól harmonizál almával, fahéjjal, vaníliával, citrommal, sárgabarackkal és különböző bogyós gyümölcsökkel.
Hogyan készítsük el?
Felhasználás előtt érdemes a kölest folyó víz alatt alaposan átöblíteni. Ezután vízben, zöldségalaplében vagy – édes ételek esetén – tejben vagy növényi italban puhára főzhető.
A főtt köles állaga a felhasznált folyadék mennyiségével szabályozható: kevesebb folyadékkal pergősebb köret, több folyadékkal krémesebb köleskása készíthető belőle.
Kinek ajánlható?
A Natur Tanya Hántolt Köles jó választás lehet:
- gluténmentes étrendet követőknek,
- vegán és vegetáriánus étrendbe,
- azoknak, akik szeretnék változatosabbá tenni gabonafogyasztásukat,
- rizs vagy más köretek alternatívájaként,
- édes és sós kásák készítéséhez,
- családi főzéshez,
- tudatos, változatos étrend részeként.
Összetevők
100% hántolt köles (Panicum miliaceum L.)
Allergén információ: a termék dióféléket tartalmazó üzemben készült.
Gluténmentes.
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1511 kJ / 361 kcal
Zsír: 2,9 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
Szénhidrát: 72 g
– amelyből cukrok: <0,5 g
Rost: 3,2 g
Fehérje: 11 g
Só: 0,01 g
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Kiszerelés: 1000 g

