Az árpa az egyik legrégebben termesztett gabonaféle, amely napjainkban ismét egyre gyakrabban kerül az egészségtudatos konyhákba. A Csuta étkezési hántolt árpa jó választás lehet azok számára, akik változatosabbá szeretnék tenni hagyományos köreteiket.
A termék 100 grammja a rendelkezésre álló termékadatok szerint 17 g élelmi rostot és 10 g fehérjét tartalmaz.
Hogyan használható?
A hántolt árpa felhasználható:
- rizs helyett köretként,
- zöldséges egytálételekhez,
- levesek és tartalmas raguk gazdagítására,
- árpakásához,
- töltött zöldségekhez,
- saláták és gabonatálak alapjaként.
Főzés előtt érdemes néhány órára beáztatni, majd bő vízben puhára főzni. A szemeket főzés előtt enyhén meg is lehet pirítani, ami intenzívebb, diósabb ízt adhat nekik.
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1493 kJ / 354 kcal
Zsír: 2,3 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 73 g
– amelyből cukrok: 0,8 g
Rost: 17 g
Fehérje: 10 g
Só: 0,01 g
Fontos: glutént tartalmaz
A hántolt árpa NEM gluténmentes. Az árpa természetes módon glutént tartalmaz, ezért cöliákiában vagy gluténmentes étrendben nem fogyasztható.
Allergén: árpa (glutént tartalmazó gabona).

