A képek illusztrációk. A pontos allergén információkkal és összetevőkkel kapcsolatban kérjük olvassa el a részletes termékleírást!

Biorganik bio mungó bab 500 g

Name: Biorganik bio mungó bab 500 g
SKU: 21860
Availability: InStock

1 510 Ft

Egységár: 3 020 Ft/kg

Kiszerelés: 500 g

Szerezz 15 SuperShop pontot ezzel a termékkel

A mungóbab egy kicsi, zöld színű hüvelyes, amely Dél-Ázsiából származik és évezredek óta ismert. Enyhén édeskés íze van, ezért édesen és sósan is fogyasztható. Sokoldalúságának köszönhetően széleskörűn felhasználható. Indiában, Kínában és Indonéziában gyakran készítenek belőle tésztát, levest és desszertet is.

Készleten

Cikkszám: 21860 Kategória: Gabonamagvak, darák, örlemények Címke: B-vitamin Azonosító: 48491

BIORGANIK BIO MUNGÓBAB

Hazánkban még kevésbé ismert babfajta, de érdemes beilleszteni az étrendünkbe, nemcsak azért, mert változatosabbá teszi azt, hanem mert a mungóbab tele van hasznos tápanyagokkal.

Jelentőség, hatások:

A mungóbab energiatartalma a többi hüvelyeshez hasonló, fehérjetartalma a szárazbabnál magasabb, de a szójánál jóval alacsonyabb. Rosttartalma kimagasló, ami segíti az emésztést és táplálja a bélben élő hasznos baktériumokat. Ezen kívül növeli a teltségérzetet.

Többféle antioxidáns hatású anyagot tartalmaz, amelyek támogatják az immunrendszert. Számos vitamint, köztük B-vitaminokat és fontos ásványi anyagokat tartalmaz.

Felhasználás: Az elkészítése nagyon egyszerű. Ha főzve szeretnénk fogyasztani, öntsük forrásban lévő vízbe és főzzük kb. 45 percen keresztül. Magában ritkán fogyasztják, inkább saláta, szósz, leves, egytálétel részeként. Az íze nem túl karakteres, ezért sokféleképpen kombinálható, fűszerezhető.

Sűrítésre is alkalmas

Összetevők: mungóbab*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1146 kJ / 274 kcal
Zsír: 1,2 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,27 g
Szénhidrát: 41,5 g
– amelyből cukor: 1,4 g
Fehérje: 23,1 g
Só: 0,9 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Kína.

Bio és Gluténmentes

Tápanyag	100g termékben	Egy csomagban (500g)
Energia kJ	1 146	5 730
Energia kcal	274	1 370
Zsír	1,2	6,0
- amelyből telített zsírsavak	0,3	1,4
Szénhidrát	41,5	207,5
- amelyből cukor	1,4	7,0
Fehérje	23,1	115,5
Só	0,90	4,50

Összetevők

mungó bab

Mentesség / Diéta		Mit jelent?
	Bio	A termék bio tanúsítással rendelkezik
	Gluténmentes	A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek) A gluténmentes diétának több változata is létezik,. 1. Cöliákia diéta: A cöliákia a legismertebb glutén intolerancia forma, ahol az érintett személyeknek teljesen el kell kerülniük a glutént. 2. Érzékenység diéta: Van néhány olyan ember, aki nem cöliákiás, de érzékeny a gluténre, és viszketést, emésztési problémákat vagy más tüneteket tapasztalnak glutén tartalmú ételek fogyasztása után. Ezek az emberek általában kisebb mennyiségű glutént elfogyaszthatnak.
	Vegán	A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos eönnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez.

Tulajdonság		Mit jelent?
	Alacsony cukortartalom	Szilárd élelmiszer esetén a termék cukortartalma 100g-ban kevesebb, mint 5 g. Folyékony élelmiszer esetén a termék cukortartalma 100g-ban kevesebb, mint 2,5 g.
	Fehérjében gazdag	A termék energiatartalmának legalább 20%-át fehérje adja
	Telített zsírban szegény	Szilárd élelmiszer esetén a termék telített zsítartalma 100g-ban kevesebb, mint 1,5 gFolyékony élelmiszer esetén a termék telített zsítartalma 100g-ban kevesebb, mint 0,75 g
	Zsírszegény	Szilárd élelmiszer esetén a termék zsírtartalma 100g-ban kevesebb, mint 3 g. Folyékony élelmiszer esetén a termék zsírtartalma 100g-ban kevesebb, mint 1,5 g