Összetevők: Vörös quinoa, fekete quinoa, fehér quinoa.
Nyomokban földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat
Származási hely: Peru
A quinoa a Chenopodium quinoa növény magja.
Botanikai értelemben nem gabona. Azonban gyakran nevezik „”álgabonának””, mivel tápanyagai hasonlóak, és ugyanúgy fogyasztják, mint a gabonaféléket.
A quinoát először 7000 évvel ezelőtt termesztették élelmiszernek az Andokban. Az inkák „”anyaszemnek”” nevezték, és szentnek tartották.
Bár ma már világszerte termesztik, a legtöbbet még mindig Bolíviában és Peruban termesztik. A közelmúltig a világ többi része számára nagyrészt ismeretlen volt.
Azóta hatalmas népszerűségnövekedésnek indult, mivel magas tápanyagtartalma és egészségügyi előnyei miatt. Emellett könnyen termeszthető különböző körülmények között.
Valójában a 2013-as évet az ENSZ a „”Quinoa nemzetközi évének”” nevezte el értékes tulajdonságai és a világ éhezése elleni küzdelemben rejlő lehetőségei miatt.
A quinoa azért is népszerű, mert gluténmentes gabona. Ez azt jelenti, hogy a cöliákiában szenvedők, a búzaallergiások vagy a glutént kerülők is fogyaszthatják.
A képek illusztrációk. A pontos allergén információkkal és összetevőkkel kapcsolatban kérjük olvassa el a részletes termékleírást!
Nuts&berries tricolor quinoa 500 g
2 170 Ft
Egységár: 4 340 Ft/l
Kiszerelés: 500 ml
Szerezz 21 SuperShop pontot ezzel a termékkel
Magas tápanyagtartalma van, emellett könnyen termeszthető különböző körülmények között. Gluténmentes gabona, így a cöliákiában szenvedők, a búzaallergiások vagy a glutént kerülők is fogyaszthatják.
Készleten
Cikkszám: 92684
Kategóriák: Gabonamagvak, hüvelyesek, darák, örlemények, Tartós élelmiszerek, Élelmiszer
Címke: Gluténmentes
Azonosító: 292691 Márka: Nuts Berries
| Tápanyag | 100ml termékben | Egy csomagban (500ml) | |
|---|---|---|---|
| Energia kJ | 1 540 | 7 700 | |
| Energia kcal | 368 | 1 840 | |
| Zsír | 6,0 | 30,0 | |
| - amelyből telített zsírsavak | 1,0 | 5,0 | |
| Szénhidrát | 64,0 | 320,0 | |
| - amelyből cukor | 2,0 | 10,0 | |
| Fehérje | 14,0 | 70,0 |
Összetevők
Vörös quinoa, fekete quinoa, fehér quinoa.
| Mentesség / Diéta | Mit jelent? | |
|---|---|---|
| Élesztőmentes | A termék nem tartalmaz élesztőt | |
| Gluténmentes | A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek)
A gluténmentes diétának több változata is létezik,.
| |
| Gluténtartalmú összetevő nélkül | Az összetevők között nem szerepel gluténtartalmú alapanyag | |
| Hisztamin-szegény | A hisztamin egy természetes vegyület, amely számos élelmiszerben jelen van, és a szervezetben is termelődik. Szerepe van az immunválaszban, a gyulladásos folyamatokban, valamint a gyomorsavtermelés szabályozásában. A hisztamin intolerancia akkor alakul ki, ha a DAO (diamino-oxidáz) enzim, amely lebontja a hisztamint, nem működik megfelelően, vagy a hisztaminterhelés túl magas. A hisztamin intoleranciában szenvdők kerüljék az érett sajtok, erjeszteet élelmiszerek, tengeri halak, alkohol, érlelt hús és ecetes ételek fogyasztását. Hisztamint felszabadítók: csokoládé, citrusfélék, diófélék, paradicsom és padlizsán. A hisztaminszegény étrend követése segíthet a tünetek enyhítésében és a jobb életminőség elérésében. | |
| Hozzáadott cukor nélkül | A termék összetevői között nem szerepel semmilyen cukor (cukor, nádcukor, barna cukor, fruktóz, szőlőcukor, glükóz-fuktóz szirup, stb). Természetesen előforduló cukrokat tartalmazhat | |
| Mind a 14 allergéntől mentes | A termék nem taralmaz semmilyen, jogszabályban rögzített allergént, tehát mentes az alábbiaktól:glutént tartalmazó gabonák, rákfélék, tojás, hal, földimogyoró, szója, tej, diófélék, zeller, mustár, szezámmag, kéndioxid, csillagfürt, puhatestűek | |
| Szójamentes | A szójamentes diéta célja a szója és annak minden formájának kerülése az étrendből. A szójamentes étrend különösen fontos azok számára, akik szójaallergiában szenvednek, vagy akik egészségi okokból (pl. hormonális egyensúly vagy emésztési problémák miatt) szeretnék kerülni a szóját. Szóját tartalmazó élelmiszerek: tofu, tempeh, szójatej, szójaszósz, miso; feldolgozott élelmiszerek, snackek, konzervek és készételek amelyek szója fehérjét vagy szója oljat tartalmaznak. A rejtett szóját is kerülni kell, amely különböző neveken lehet jelen: hidrolizált növényi fehérje vagy lecitin ha nem specifikálják, hogy napraforgó vagy más forrásból származik, vagy a természetes aromák (amelyek szójából származhatnak) | |
| Tartósítószermentes | A termék nem tartalmaz semmilyen tartósítószert | |
| Tejmentes | A termék nem tartalmaz kazeint és semmilyen tejterméket | |
| Tojásmentes | A termék nem tartalmaz tojást | |
| Vegán | A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos előnnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez. | |
| Vegetáriánus | Húsmentes - Egyéb állati eredetű összetevőket (pl. tojás, tej, méz) tartalmazhat | |
| Tulajdonság | Mit jelent? | |
|---|---|---|
| Alacsony cukortartalom | Szilárd élelmiszer esetén a termék cukortartalma 100g-ban kevesebb, mint 5 g. Folyékony élelmiszer esetén a termék cukortartalma 100g-ban kevesebb, mint 2,5 g. | |
| Fehérjeforrás | A termék energiatartalmának legalább 12%-át fehérje adja | |
Ezek a termékek is érdekelhetnek
5x
-5%
Gabonamagvak, hüvelyesek, darák, örlemények
5x
5x
5x
Gabonamagvak, hüvelyesek, darák, örlemények
1 400 Ft
Gabonamagvak, hüvelyesek, darák, örlemények
1 090 Ft
5x
Gabonamagvak, hüvelyesek, darák, örlemények
1 840 Ft
5x
5x
-5%
Csíranövények, csíramagok

