Kategória Archívumok: Recept

Nem baj, ha kicsit más – paleo étel

  Mire a muszlim eredetű kebab ilyen, Hawaii stílusú lesz, eléggé átalakul. Ebben az állapotban [...]

Olé, chimichanga! – vegán étel, gluténmentes

  A dallamos nevű chimichanga (ejtsd: csimicsanga), azaz a töltött-sütött tortilla igazi mexikói csemege. A [...]

Megéri a fáradságot – glutén- és tejmentes étel

  A mole poblano a buja mexikói konyha egyik különlegessége. Annyira nem közismert, viszont annál [...]

Megéri a fáradságot – vegán étel, gluténmentes

  A mole poblano a buja mexikói konyha egyik különlegessége. Annyira nem közismert, viszont annál [...]

Barátok közt – vegán étel

  A mexikói taco ugyancsak a legnépszerűbb választások közé tartozik. Az utcai árusok ugyanúgy kínálják, [...]

Barátok közt – vegán étel, gluténmentes

  A mexikói taco a legnépszerűbb választások közé tartozik. Az utcai árusok ugyanúgy kínálják, mint [...]

Tiszán innen – vegán étel

  A harcsa szerepét a tofu veszi át, és a magyaros ízlés és ízek esetében [...]

A hal igenis lehet jó – glutén- és laktózmentes étel

  A magyar ember nem nagyon eszik halat. Pedig kéne. Na, nem azért, mert a [...]

Egy kis globalizáció, okosan -laktóz- és gluténmentes étel

  A quinoa, aminek főként a magját fogyasztjuk, Dél-Amerikából származik, innen terjedt el az egész [...]

Egy kis globalizáció, okosan – vegán étel, gluténmentes

  A quinoa, aminek főként a magját fogyasztjuk, Dél-Amerikából származik, innen terjedt el az egész [...]