GreenMark bio popcorn – készíts friss popcornt otthon
A frissen pattogtatott popcorn illata és ropogós állaga egészen más élményt kínál, mint a már előre elkészített nassolnivalóké.
A GreenMark bio popcorn olyan kukoricaszemekből áll, amelyeket kifejezetten pattogatásra használnak. A szem belsejében lévő nedvesség felmelegedéskor gőzzé alakul, a növekvő nyomás pedig végül kipattintja a kukoricaszemet. Ezt a folyamatot a gyártó jelenlegi termékleírása is ismerteti.
Te döntöd el, milyen legyen
Az otthoni popcorn egyik nagy előnye, hogy nem egy előre meghatározott ízesítést kapsz.
Készíthetsz belőle például:
- klasszikus sós popcornt,
- paprikás vagy fűszeres popcornt,
- fokhagymás-fűszeres változatot,
- fahéjas popcornt,
- kakaós változatot,
- enyhén karamellizált popcornt.
Így ugyanabból a csomagból többféle nassolnivaló készíthető.
Filmestére különösen praktikus
Az 500 g-os csomagból több adag popcorn készíthető, ezért családi filmnézéshez, vendégváráshoz vagy hétvégi nassoláshoz is praktikus kamra-alapanyag.
MamaVita tipp: pattogtasd ki natúran vagy kevés olajjal, majd még melegen add hozzá a választott fűszereket. Így az ízesítés jobban megtapad a friss popcornon.
Hogyan készíts popcornt lábasban?
Tegyél egy kevés hőálló olajat egy magasabb falú, fedővel rendelkező edénybe, majd melegítsd fel. Adj hozzá annyi kukoricát, hogy a szemek lehetőleg egy rétegben helyezkedjenek el, majd azonnal tedd rá a fedőt. A pattogás néhány perc alatt megindul. Időnként óvatosan mozgasd meg az edényt.
Amikor a pattogások között már körülbelül 2 másodperc szünet van, vedd le az edényt a tűzről. A gyártó is ezt tekinti annak a jelének, hogy a pattogtatás gyakorlatilag befejeződött.
Fontos: a fedőt óvatosan, az arcodtól távol tartva emeld fel, mert forró gőz távozhat az edényből, és néhány kukoricaszem még utólag is kipattanhat.
Magas rosttartalmú
A GreenMark bio popcorn alapanyaga 7,3 g élelmi rostot tartalmaz 100 grammonként, ezért a termék magas rosttartalmú élelmiszerként kommunikálható.
Fontos, hogy a feltüntetett tápérték a pattogatás előtti kukoricaszemekre vonatkozik. Az elkészített popcorn végső tápértékét a hozzáadott olaj, vaj, cukor vagy más ízesítő jelentősen módosíthatja.
Összetevő
Bio pattogatni való kukorica.
Gluténnel kapcsolatos információ
A kukorica alapanyaga természeténél fogva nem tartalmaz glutént.
A konkrét GreenMark bio popcorn 500 g esetében azonban a jelenleg elérhető hivatalos termékadat nem tüntet fel külön gluténmentes tanúsítást vagy jelölést. Cöliákia vagy szigorú gluténmentes étrend esetén ezért az aktuális csomagoláson található allergén- és gluténmentességi információ legyen az irányadó.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Tápanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | 1515 kJ / 363 kcal |
| Zsír | 4,7 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrát | 67 g |
| – amelyből cukrok | 5,4 g |
| Rost | 7,3 g |
| Fehérje | 9,4 g |
| Nátrium | 35 mg |
Származási ország: Görögország
Nettó tömeg: 500 g
Tárolás: száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen.

