Biopont Bio zabkorpa – rostban gazdag alapanyag egyszerűen
A zabkorpa a zabszem külső, rostban gazdag rétegeiből származik. Finom szemcsés állaga és jó folyadékfelvevő képessége miatt könnyen adagolható, és gyorsan elkeverhető különböző ételekben.
A Biopont változata bio minősítésű, ellenőrző szervezete a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., jelölése HU-ÖKO-01. A termék EU-mezőgazdaságból származó bio alapanyagot tartalmaz.
Magas rost- és fehérjetartalom
A termék tápértékadata alapján 100 g-ban:
- 11,8 g élelmi rost
- 20,7 g fehérje
található, ezért tápértéke alapján magas rost- és magas fehérjetartalmú élelmiszernek minősülhet.
A zabkorpa folyadékot vesz fel és megduzzad, ezért különösen jól használható kásákhoz és sűrűbb reggeli ételekhez. Rostban gazdag élelmiszerek fogyasztásakor érdemes a megfelelő folyadékbevitelre is figyelni.
Hogyan használható?
A Biopont Bio zabkorpa nem csak reggeli kásához praktikus. Felhasználható például:
- meleg zabkorpakásához,
- müzlihez és granolához,
- joghurtba vagy növényi alternatívába keverve,
- smoothie-khoz,
- kenyér- és zsemletésztába,
- muffinokhoz és kevert süteményekhez,
- palacsintatésztához,
- zöldségfasírtokhoz,
- levesek és főzelékek sűrítésére.
Semleges, enyhén gabonás íze miatt édes és sós ételekhez egyaránt könnyen kombinálható.
Zabkorpakása 5 perc alatt
A Biopont elkészítési javaslata szerint a zabkorpához háromszoros mennyiségű hideg folyadékot kell használni. Ez lehet víz, tej, szója-, zab- vagy rizsital.
A zabkorpát keverjük a folyadékba, forraljuk fel, majd körülbelül 5 percig főzzük, amíg megduzzad és krémes állagú lesz. A gyártó mézzel, mazsolával vagy kókusztejporral történő ízesítést is javasol.
Gyümölccsel, fahéjjal, kakaóval, olajos magvakkal vagy kókuszreszelékkel is változatossá tehető.
Összetevők
Zabkorpa*.
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyag.
Nettó tömeg: 250 g
EAN: 5998858704285.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1518 kJ / 361 kcal |
| Zsír | 8,3 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 1,4 g |
| Szénhidrát | 45 g |
| – amelyből cukrok | 2 g |
| Élelmi rost | 11,8 g |
| Fehérje | 20,7 g |
| Só | <0,01 g |
Tartalmaz hozzáadott cukrot?
Nem. A termék összetevője kizárólag zabkorpa, tehát hozzáadott cukrot nem tartalmaz. A tápértéktáblázatban feltüntetett 2 g cukor az alapanyag természetes cukortartalma.
Allergén információ – fontos
A termék zabot tartalmaz. Egyes aktuális termékadatok a terméket kifejezetten gluténtartalmúként jelölik, és csillagfürt, mustár valamint szója lehetséges jelenlétére is figyelmeztetnek.
Ezért ezt a Biopont zabkorpát nem sorolnám a gluténmentes termékek közé. Gluténmentes étrendhez a Biopont külön gluténmentes jelölésű zabtermékei közül érdemes választani.
Bio és vegán
A termék növényi eredetű, és több aktuális termékadatbázis vegánként jelöli. Bio minősítését a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi.
Kinek lehet jó választás?
A Biopont Bio zabkorpa azoknak lehet különösen praktikus, akik szeretnének több rostban gazdag gabonaalapanyagot használni, gyorsan elkészíthető meleg reggelit keresnek, bio termékeket részesítenek előnyben, vagy házi kenyereiket, péksüteményeiket és más ételeiket zabkorpával gazdagítanák.
A 250 g-os kiszerelés kipróbáláshoz és rendszeres reggeli felhasználáshoz egyaránt megfelelő.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után gondosan visszazárva, nedvességtől és hőtől védve érdemes tartani.

