-5%

A képek illusztrációk. A pontos allergén információkkal és összetevőkkel kapcsolatban kérjük olvassa el a részletes termékleírást!

Greenmark bio amarant mag 500 g

Name: Greenmark bio amarant mag 500 g
Brand: Greenmark
SKU: 27705
Price: 1643.50 HUF
Availability: InStock

Original price was: 1 730 Ft.Current price is: 1 644 Ft.

Egységár: 3 287 Ft/kg

Kiszerelés: 500 g

Szerezz 80 SuperShop pontot ezzel a termékkel

A GreenMark bio amaránt mag 500 g gluténmentes, bio minőségű álgabona, amely sokoldalúan beilleszthető a modern és reform konyhába. Főzve készíthetsz belőle köretet, kását, zöldséges egytálételt, de salátákhoz, levesekhez és édes fogásokhoz is jól használható.

Készleten

Cikkszám: 27705 Kategória: Gabonamagvak, hüvelyesek, darák, örlemények Címkék: B-vitamin, Bio, cink réz, E-vitamin, érrendszer, Gluténmentes, keringés, Magnézium, protein, superfood, Szív, tojásmentes, Vas, zink Azonosító: 59531 Márka: Greenmark

GreenMark bio amaránt – apró mag, sokoldalú felhasználás

Az amaránt az egyik legismertebb álgabona. Bár a konyhában a gabonafélékhez hasonlóan használjuk, botanikailag nem tartozik a gabonák közé.

A GreenMark bio amaránt mag ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, és köretként, kásaként vagy különféle zöldséges fogások alapjaként is egyszerűen felhasználható.

Apró magjai főzés közben megpuhulnak, állaguk enyhén krémessé válhat, ezért a megszokott rizs, köles vagy quinoa mellett érdekes változatosságot hozhatnak a mindennapi étrendbe.

Gluténmentes választás

Az amaránt természeténél fogva gluténmentes álgabona, a GreenMark bio amaránt magot pedig gluténmentes termékként is forgalmazzák.

Ezért jó választás lehet azok számára is, akik gluténmentes étrendjükben szeretnék változatosabbá tenni a felhasznált gabona- és álgabonaféléket.

Magas rost- és fehérjetartalom

Az amaránt természetes növényi fehérjeforrás, emellett jelentős mennyiségű élelmi rostot is tartalmaz.

A rendelkezésre álló termékadat szerint 100 g amarántban 14,6 g fehérje és 15,5 g élelmi rost található, ezért a termék magas fehérje- és rosttartalmú élelmiszernek tekinthető.

Mire használható az amaránt?

A GreenMark bio amaránt sokféleképpen elkészíthető:

köretként zöldségek vagy húsételek mellé,
reggeli kásaként,
zöldséges egytálételekhez,
saláták gazdagítására,
levesekhez,
zöldségfasírtokhoz,
édes kásákhoz és desszertekhez,
őrölve sütési alapanyagként,
házi magkeverékek részeként.

Köretként is érdemes kipróbálni

Ha a rizs vagy köles mellett új köretet keresel, az amaránt jó alternatíva lehet. Enyhén fűszerezve jól illik párolt vagy sült zöldségekhez, hüvelyesekhez és különféle növényi fogásokhoz.

Kásának is finom

Az amarántból krémes reggeli kása is készíthető. Növényi itallal, fahéjjal, gyümölcsökkel vagy olajos magvakkal kombinálva változatos reggeli alapja lehet.

MamaVita tipp: főzd meg az amarántot, majd keverd össze almával, fahéjjal és kevés dióval egy egyszerű, gluténmentes reggelihez.

Elkészítési javaslat

Az amaránt magokat főzés előtt alaposan mosd át.

1 rész amaránthoz körülbelül 2,5 rész vizet adj.

Forrald fel, majd alacsonyabb hőfokon főzd kb. 15 percig. Ezután vedd le a tűzről, fedd le, és hagyd állni további kb. 10 percig, hogy a maradék folyadékot is felszívja.

Ízlés szerint édesen vagy sósan fűszerezhető.

Összetevő

100% bio amaránt mag.

Gluténmentesség

Gluténmentes termék.

Az amaránt természeténél fogva gluténmentes álgabona, és a GreenMark bio amaránt magot is gluténmentes termékként forgalmazzák.

Átlagos tápérték 100 g termékben

A jelenleg elérhető termékadat szerint:

Tápanyag	Mennyiség
Energia	1529 kJ / 365 kcal
Zsír	8,8 g
Szénhidrát	56,8 g
Rost	15,5 g
Fehérje	14,6 g

Származási hely

Peru

Tárolás

Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó.

Nettó tömeg: 500 g

Tápanyag	100g termékben	Egy csomagban (500g)
Energia kJ	1 513	7 565
Energia kcal	359	1 795
Zsír	6,3	31,5
Szénhidrát	56,0	280,0
Rost	11,0	55,0

Összetevők

amaránt

Mentesség / Diéta		Mit jelent?
	Bio	A termék bio tanúsítással rendelkezik
	Gluténmentes	A gluténmentes diéta kizárja azokat az élelmiszereket, amelyek tartalmaznak glutént. A glutén egy fehérje, amely természetes formában megtalálható a búzában, árpában és rozsban. A gluténmentes étrend nagyon fontos azoknak, akik gluténérzékenyek vagy cöliákiások (lisztérzékenyek) A gluténmentes diétának több változata is létezik,. 1. Cöliákia diéta: A cöliákia a legismertebb glutén intolerancia forma, ahol az érintett személyeknek teljesen el kell kerülniük a glutént. 2. Érzékenység diéta: Van néhány olyan ember, aki nem cöliákiás, de érzékeny a gluténre, és viszketést, emésztési problémákat vagy más tüneteket tapasztalnak glutén tartalmú ételek fogyasztása után. Ezek az emberek általában kisebb mennyiségű glutént elfogyaszthatnak.
	Vegán	A vegán diéta kizár minden állati eredetű táplálékot, növényi alapu élelmiszerekre épül ,amelyek gazdgok rostban, tápanyagban és antioxidánsokban. Kerülendő élelmiszerek: hús, hal, tejtermék , tojás, méz, állati eredetű adalékanyagok mint zselatin, kármin és állati eredetű enzimek. A vegán étrend számos előnnyel jár: alacsonyabb lehet az egészségtelen zsírok bevitele, ami csökkenti a szív és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, az alacsonyabb kalóriaszint segít a testkontrollban és fogyókúrában, hozzájárul a környezettudatosság erősítéséhez.